很多朋友对于铁棍怎么弄好吃又简单和铁棍山药家常做法简单好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 怎样炒铁棍山药才好吃
2. 铁棍山药家常做法简单好吃
3. 铁棍山药刀削刀怎么做才好吃
4. 干炸铁棍山药的做法

怎样炒铁棍山药才好吃

方法

1山药去皮，切片，放醋水中泡一会儿

2胡萝卜、莴笋切片，青椒切小段

3锅中烧水，水开后，把胡萝卜放锅中焯一下水

4锅中加几滴醋，把山药放锅中焯水

5山药和胡萝卜捞出放凉备用

6锅烧热后，加入适量的植物油，加入姜蒜片爆香

7倒入青椒和莴笋煸炒一下

8倒入胡萝卜和山药

9翻炒均匀，烹一小点清水，炒一会儿

10倒入酱油汁

11大火翻炒均匀，撒适量的盐炒匀

12关火，撒上鸡精，装盘

铁棍山药家常做法简单好吃

1、山药一个，洗净去皮切圆片，浸润在小盆盐水中，水中撒适量黑胡椒粉，用手抓下，让黑胡椒均匀分布在山药片上。

2、锅内倒入油，热油，把山药片捞出，均匀粘上玉米淀粉，此时油热到插入筷子有气泡升上来了，把山药片入油锅炸至硬脆捞起。山药片多的话，分次粘粉，分次放入炸，但每次不能忘记把油温升上来。

铁棍山药刀削刀怎么做才好吃

做铁棍山药刀削面，首先我觉得应该是先把卤做好，放上一些肉沫，然后木耳黄花菜切成丁，做成卤，或者像南方可以炒成一种肉末，也就是肉臊子，然后再把刀削面放到水里煮，煮熟以后呢，碗里面再放上酱油，辣椒油，花椒油香油，香葱，香菜，煮点菜叶在里头，这样起锅以后拌到一起就特别的好吃。

干炸铁棍山药的做法

主料:

铁棍山药适量、玉米淀粉适量、面粉适量、面包糠适量、鸡蛋少许、植物油适量

调料:

椒盐粉少许、番茄沙司适量

做法步骤:

1、铁棍山药去皮后洗净。

2、刀切成均等小段后再切成粗条状。

3、锅内加水，将切好的山药入锅蒸熟后备用。

4、将适量面粉，玉米淀粉，椒盐粉放到同一容器内充分拌匀后备用。

5、准备好面包糠备用。

6、鸡蛋倒入碗内搅拌开备用。

7、将蒸熟的山药条先裹上一层准备好的粉面。

8、然后再浸入到蛋液中。

9、最后再裹上一层面包糠。

10、锅内倒入适量油烧热七八成热后将铁棍山药放入。

11、炸至山药表面金黄色时即可控油捞出放到吸油纸上，配上番茄沙司就可以趁热吃了。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的铁棍怎么弄好吃又简单和铁棍山药家常做法简单好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！