西红柿鸡蛋片怎么弄好吃(番茄怎么做好吃)
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大家好,如果您还对西红柿鸡蛋片怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享西红柿鸡蛋片怎么弄好吃的知识,包括番茄怎么做好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
西红柿、鸡蛋配在一起有哪些做法
西红柿鸡蛋配在一起有哪些做法?
炒?
煮?
蒸?
……
这些做法就是说出来又有什么意义呢?
完全没灵魂。
真的,
完全没灵魂。
讲个故事先,有一次和女儿一起去外面玩,玩得很晚。回到家里什么冰箱里几乎空空如也,只有一个西红柿和两个鸡蛋,还有上次没包完的剩饺子皮。
当时已经很晚了,再出去买菜不太现实。
于是我发挥了我的聪明才智,决定用仅有的材料给女儿做一餐可口,健康的美食。
说干就干,让女儿开始计时,五分钟以后开饭。
1?电水壶内做水;
2?西红柿洗净切块备用;
3?锅内放底油,待油热,投放西红柿翻炒,炒出红油;
4?此时水开,倒入锅中;
5?拿出剩饺子皮抻片下入锅中;
6?鸡蛋打匀,至面片成熟后关火淋入拨散;
7?依次放入盐、鸡精、香油、胡椒粉;
8?此时正好五分钟到,盛入碗内吃饭。
口感爽滑,味道鲜辣、略带酸口、香气扑鼻。
看着女儿吃的满头大汗,小脸红扑扑的,我的心里别提多美了。
(时间紧任务重,所以图片来自网络,敬请谅解!)
鸡蛋炒西红柿放什么调料好吃
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鸡蛋西红柿炒咸了怎么办
鸡蛋炒西红柿行长好吃,但是如果不小心盐放多咸了,可以放点糖,它们俩一终合,咸味就变淡了,我以前有一次就是鸡蛋炒西红柿时盐放多了,咋办?
我放点糖,吃时还行,就不那么咸了,不知大家有什么好办法呢,说一说我也学学你们的好经验,可以吗
番茄怎么做好吃
[玫瑰]番茄是我们日常生活中常见的蔬菜之一,中西餐烹饪都广泛使用,它颜色鲜红漂亮,肉质汁多,酸甜可口,非常受欢迎,既可当水果生吃,又可当食材烹饪菜肴。可以炒着吃,也可以煮汤吃,7月份是番茄的时令期,这个时期采收的番茄好吃,营养丰富,番茄维生素含量高,还含有丰富的茄红素,根据有关资料介绍,有美容养颜的辅助作用,番茄怎么做好吃,我用番茄做过“番茄马友鱼”,鲜酸美味,鱼肉嫩滑,非常好吃,下面给您分享这道菜的烹饪方法:
[玫瑰]1.主要食材
马友鱼两条,每条250克,番茄两个。
[玫瑰]2.配料
姜一小块,蒜瓣三个,沙姜一小块,小葱两条,黑胡椒、蚝油、生抽、食盐适量。
[玫瑰]3.处理食材
马友鱼开肚去掉内脏清洗干净切块,在鱼皮上面抹上拍碎的黑胡椒,番茄清洗干净切块,蒜瓣去衣拍烂切末,沙姜去皮拍烂,姜去皮切丝,小葱切花,食材配料处理好装盘子备用。
[玫瑰]4.起锅烧油,花生油爆香蒜末,放入番茄块翻炒均匀,加入适量清水和食盐,水刚没过食材即可,盖上锅盖煮两分钟起锅装盘备用。
[玫瑰]5.将铁锅清洗干净,再次起锅烧油,大火烧开花生油,调到小火,放入切好的鱼块,调到中火煎一分钟,再将火调为小火慢煎,煎到金黄色翻另一面煎,煎的方法一样。
[玫瑰]6.鱼块煎到两面金黄后,加入姜丝和拍烂的沙姜,接着加入炒好的番茄、适量生抽、蚝油和清水,清水刚没过食材即可,盖上锅盖中火煮两分钟起锅,撒上小葱花,鲜香美味的“番茄马友鱼”做好啦。
[玫瑰]小tips
1.????要把番茄炒一下哦!这样的食材才更出味。如果觉得吃的时候有番茄皮,可以先给番茄去皮。
(番茄洗净在上面表皮划十字,用开水汤过番茄,番茄皮就可以撕掉啦)
2.姜丝、沙姜放的时机也要准确。等??煎好,鱼不用起锅,直接放入爆香即可。翻转鱼块与配料来个亲密接触,这样的鱼才香气四溢~如果锅铲用的不熟练可以换双筷子,这样就不用担心把鱼肉铲坏咯。[偷笑]
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。