黄瓜瘦肉烧汤怎么弄好吃，黄瓜烧汤怎么做好吃

2024-09-05 19:35:25 作者：本站原创 -

大家好，黄瓜瘦肉烧汤怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括黄瓜烧汤怎么做好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于黄瓜瘦肉烧汤怎么弄好吃和黄瓜烧汤怎么做好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1、主料猪肉300g，猪肝200g，粉肠300g。花生油适量，生粉适量，盐适量，鸡粉适量。

2、粉肠用水龙头冲洗干净肠里的粉，粉肠切长些，煮后会缩水变短的。

3、猪肉用生粉，生油，盐腌半小时。

4、水开后把猪肉，猪肝，粉肠放进去，再次煮开继续大火滚上约8分钟加入鸡粉，生油盐，关火即可。

黄瓜可是夏日C位主角，大中国，应该没有人没吃过黄瓜的吧？

炒的拌的都不在话下，你可见黄瓜烧汤？

没见过的可就是你少见多怪了，黄瓜烧汤，可荤可素，可清新可妖娆，总有一款你要的！

这道菜没有半点难度，要先来个官配，黄瓜加鸡蛋，不要以为只能炒炒炒，打汤是另一种飘逸的风情。

看脸的世界，壹周君绝对不辜负，要想做出漂亮的蛋花，其实很简单，但是有一点也至关重要：一定要等锅中的汤沸腾以后再淋蛋液！用勺子推动几下，蛋花成形马上关火！动作一定要快哦！

祭出大招，皮蛋黄瓜汤才是夏日鲜汤。

皮蛋能与黄瓜搭配，看似不可思议吧，但尝了这味汤，美味啊啊啊...

切片后的黄瓜锅里下油，倒入翻炒片刻。

倒入料酒、糖继续翻炒，倒入水，加入盐，待锅里煮沸将皮蛋倒入一起煮。

不过这道汤是有秘籍，用油煎皮蛋，为了保持皮蛋切破后的形状，煮汤时不至于汤过于浑浊。

喜欢黄瓜脆些的话就少煮一会，喜欢软些的话就多煮一会。

当然，还可以将加上番茄，青红混搭，好不热闹；混搭平菇，妥妥的森系路线；混搭肉丸，火腿肉，也有各自的味道。

主料:老黄瓜适量

辅料:姜片少许、猪油一小匙、盐少许、鸡精少许

1.黄瓜选稍微老一点的，煮汤才好吃，凉拌的话就选嫩一些的。黄瓜去皮改滚刀块。

2.汤锅里加入适量水，放入姜片，大火烧开。

3.烧开后，放入黄瓜，和一小勺猪油

（黄花汤才香，你可以改用橄榄油，但是不建议用别的食用油，因为会盖掉黄瓜的清香味）。

4.小火煮十分钟左右，黄瓜稍微软即可，关火，放入适量盐和鸡精调味。

5.超级清香的黄瓜汤出锅了

1.将黄瓜洗净去蒂带皮切成斜片,放碗中,加入精盐略腌一下;猪肉洗净后切成薄片,放入碗中,用葱、姜、精盐、酱油、味精和料酒腌上。

2.锅置火上,放入适量的清水烧开,投入猪肉片和黄瓜，方耗油鸡精味精香菜出锅即可享用。

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