请教高粱米怎么弄好吃？高粱米怎么吃最好高粱米的家常做法
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本文目录
高粱米怎么吃，高粱米以怎样的方式来吃
1、蒸饭：其实高粱米的食用方法，和大米差不多，只是味道不同。所以高粱米也可以用来蒸饭。用高粱米蒸饭的时候，最好掺和些大米一起蒸，这样口感好吃。
2、熬粥：也可以用高粱米熬粥喝，味道口感也是不错的，最好也掺和些大米。熬的时间比其它的米，要稍长一些时间。
3、蒸馒头：把高粱米磨成面，然后用高粱米面蒸馒头，蒸发糕，也有着特殊的风味。记得也要掺和些白面才好。
4、高粱米比较硬，如果要是蒸饭或者熬粥的时候，最好用水浸泡一下。
高粱米怎么吃最好高粱米的家常做法
材料
高粱米150克山楂150克冰糖75克
做法
1.高粱米洗净放冷水中浸泡2小时后沥干水分；山楂洗净备用；
2.粥锅内注水，用大火煮开后转小火，放入山楂边搅边煮，15分钟后捞起山楂，再加入高粱米继续煮1小时，最后加入冰糖调味即可。
高粱米怎么做才好吃又营养，可以说出三种别样吃法吗
高粱米的做法高粱米粥偶尔吃粗粮米粥有益于身体，高粱米粥具有“益气、补中止痛、止泻痢、止咳嗽、退热”等功效。准备材料：高粱米红枣(可加可不加)制作过程：
1、高粱米质地比较硬，所以最好提前浸泡2个小时以上。
2、把浸泡过的高粱米放在锅里加水加热，水沸后关小火煮。
3、每隔十分钟左右用筷子搅动一下，当高梁粥开始变得粘稠，把红枣洗净去核后放入锅中。ps：喜欢吃甜的可加入少量冰糖，但是糖尿病人不能加糖。
4、再煮个4、5分钟，出锅倒入碗中即可。小提示：在煮高粱米粥的时候也可以根据个人口味把红枣换成山楂，山楂具有开胃促消化的功效，炎炎夏日，来一碗山楂高粱米粥，营养又开胃。高粱米红豆饭有的人喜欢把高粱米熬粥，有的人喜欢把高粱米煮饭，接下来接介绍高粱米红豆饭。准备材料：高粱米红豆制作过程：1、提前把高粱米泡好，红豆也应该泡一下。2、红豆放入电饭锅内煮。3、待红豆八成熟的时候放入事先准备的高粱米，再加点水，大概是比平时煮饭的时候多一点。4、等待电饭锅开关跳起就可以了，盛入碗中，一碗红白相间，色香味俱全的高粱米红豆饭就搞定!
高粱米怎么做好吃
这个高梁米，我不光吃过，还种过。
高梁米收割后，先像淘米一样洗干净，凉干脱壳后，打成粉末，再做成豆沙心圆子很好吃的，还有可以做成团圆，以前结婚时都是派用场，与米粉团圆拼成一盆，再放点米糖，真的太好吃了。
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