【马蹄绿豆糕】的做法如下:
马蹄绿豆糕是一种口感细腻、香甜可口的传统糕点,主要由绿豆粉、马蹄粉和糖等材料制成,口感Q弹,有嚼劲,非常适合夏季食用。
制作马蹄绿豆糕需要以下材料:
- 绿豆粉 200克
- 马蹄粉 100克
- 糯米粉 50克
- 糖 50克
- 水 120毫升
制作步骤如下:

1.将绿豆粉、马蹄粉和糯米粉混合在一起,加入糖,搅拌均匀。
2.将水和糯米粉混合,慢慢倒入粉类中,边倒边搅拌,直到搅拌均匀成为面糊。
3.将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平,放入预热好的烤箱中,以180度烤15分钟左右,直到表面呈金黄色。
4.将烤好的马蹄绿豆糕取出,放凉后切成小块即可食用。
马蹄绿豆糕口感细腻、香甜可口,非常适合夏季食用。如果你喜欢这种传统糕点,不妨试着自己制作一份,享受美食的同时,也能感受到传统糕点的魅力。