腌制橄榄怎么弄好吃,怎样腌橄榄好吃

作者:小编原创 -
腌制橄榄怎么弄好吃,怎样腌橄榄好吃

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于腌制橄榄怎么弄好吃和怎样腌橄榄好吃的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享腌制橄榄怎么弄好吃以及怎样腌橄榄好吃的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 怎样腌制榄子才好吃i
  2. 橄榄怎么腌制比较好吃
  3. 怎样腌橄榄好吃
  4. 怎么腌咸橄榄

怎样腌制榄子才好吃i

1、榄子自来水洗干净,用凉白开过水

?

2、开水中加盐至不能融化后放凉

?

3、放入榄子,最后撒点白酒,封盖,两周后食用即可

橄榄怎么腌制比较好吃

1、将果酱瓶放入沸水中煮开消毒;

2、清洗晒干的橄榄用小刀轻轻在上面划几条口子;

3、连同几片甘草一起放入干净的瓶中;

4、倒入枇杷蜜,用温水泡蜜,放置两三天即可食用。

怎样腌橄榄好吃

主料:

橄榄2斤

辅料:

生姜一大块

盐200g

白砂糖100g

步骤:

1·清洗青橄榄。

2·用臼子捣青橄榄,正反各锤一下,使其裂开,到核肉不分离。

3·生姜需要很大一块,用臼子捣成丝。

6·将捣好的生姜,和盐,糖一起放入捣好的青橄榄中,用手搅拌均匀。

7·腌制一晚,次日摊开,分布均匀地晒。

8·晒了一天后,颜色变了,还有水份,次日,继续晒。

9·彻底晒干呈褐色。装瓶,干燥保存

怎么腌咸橄榄

1/9

橄榄洗净,晾干水分。

2/9

取一口锅烧一锅水,水的量可以略多些,足够腌满橄榄,烧开后离火。凉一凉,水温略降低一些,约90度

3/9

把晾干的橄榄平铺入电炖锅内,不要插电源,记住不要插电,水温90度的时候,用勺子一勺一勺淋在橄榄上

4/9

沿着炖锅壁,把热水慢慢倒入炖锅内,直到热水没过橄榄,比橄榄高出5cm的高度,盖上盖子,让热水自然变冷。这浸润橄榄的热水就是普通的开水,不是盐水。

5/9

做好橄榄后,准备煮盐水的材料

6/9

把75克盐倒入1.5碗的水中,放在炉上加热,烧开,盐水烧开后关火,也一样让它自然冷却,浸润橄榄的水冷却后倒掉,把橄榄放入玻璃罐中

7/9

倒入一样冷却的盐水,这些盐水的量也是恰好可以淹没橄榄的

8/9

这是一斤橄榄的量,盐水倒入后晃匀就可以。浸泡三天盐水,三天后倒掉盐水,把橄榄捞出装入罐中或是小袋子里封好,放入冰箱冷冻可以放一年,想什么时候吃就取出洗一遍温开水就可以吃了

关于腌制橄榄怎么弄好吃,怎样腌橄榄好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

相关推荐: