茭白要怎么弄好吃又香脆，茭瓜的10种吃法
各位老铁们好，相信很多人对茭白要怎么弄好吃又香脆都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于茭白要怎么弄好吃又香脆以及茭瓜的10种吃法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
温岭麦油煎怎么做
您好，温岭麦油煎是一道浙江传统的家常菜，做法如下：
所需材料：
1.温岭麦油500克
2.瘦猪肉250克
3.青葱适量
4.姜适量
5.蒜适量
6.辣椒适量
7.盐适量
8.料酒适量
步骤：
1.将瘦猪肉切成小丁，加入适量的盐和料酒搅拌均匀，腌制10分钟。
2.将葱、姜、蒜、辣椒切成末备用。
3.将温岭麦油倒入热锅中，待油温升至7-8成热时，加入腌制好的猪肉丁，用中小火煎炒至金黄色。
4.将葱、姜、蒜、辣椒末加入锅中，用中火煸炒几分钟。
5.最后加入适量的盐调味即可。
温岭麦油煎的口感香脆可口，是一道下饭好菜。
茭瓜的10种吃法
原料：茭瓜、鸡蛋
调料：盐、味精
制作：1、茭瓜去皮切片，鸡蛋磕入碗中打散。
2、锅中加底油，先将鸡蛋炒熟铲出。
3、锅中再加底油，下入茭瓜片炒至半熟，下入鸡蛋同炒至熟，加盐、味精。
根据情况可加少量水。
茭瓜炒虾皮
原料：茭瓜、虾皮
原料：盐、味精
制作：1、茭瓜去皮切片，虾皮漂洗干净，攒干水分。
2、锅中加少许底油，下入虾皮慢火煸炒到酥脆捞出。
3、锅中加底油，下入茭瓜片炒到半熟，下入虾皮同炒到熟。加盐、味精调好口味。
同样，可根据情况适量加水。
因为虾皮多是咸的，一般要清水泡去盐份，否则可能菜太咸。
天台麦饼怎么做好吃，天台麦饼的家常做法
天台有过年必吃的五味粥，里面的料是红枣番薯豆腐必备另外还有红豆马铃薯。
大年初一可以吃到的初五的是角饼筒，里面有各种蔬菜切成的丝，还有特制粉丝，表皮香脆里边蔬菜爽口很香很好吃。元宵节有糊啦沸，里面是好多蔬菜切成丁在锅里爆炒香之后，加水加番薯粉，煮熟以后就是正月十四元宵夜的夜点心啦。清明节吃的是青饺和青饼平时中午都会吃面粉食天台有炒年糕，手擀面，天台面皮，天台麦虾，天，炒面干，面干汤，呼啦呔，玉米糊，冬至圆和冬至团，有甜有咸天台麦饼也是有甜有咸的。有客人来，吃的是面脑面，里面的食材非常丰富，有肉圆，鸡蛋，香菇，金针，胡萝卜，茭白，豆腐皮，超级好吃重点推荐，酒店天台温泉度假山庄，银轮阳光，小吃店天台山小吃。茭瓜能吃吗
可以吃
1、香蕉茭瓜带有一丝甜味，性温，可以生吃。而普通茭瓜是性寒的，对脾胃虚寒的人不好所以不能生吃。
2、茭瓜生吃口味不好，生茭瓜切口爱渗出一种汁液，口感涩并粘舌头。
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3、茭瓜熟食可炒、拌、做馅、摊饼，花样繁多。生食比较单一，并且生吃也容易腹泻，不宜消化。
茭瓜怎么做好吃
茭瓜炒鸡蛋
原料：茭瓜、鸡蛋
调料：盐、味精
制作：1、茭瓜去皮切片，鸡蛋磕入碗中打散。
2、锅中加底油，先将鸡蛋炒熟铲出。
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3、锅中再加底油，下入茭瓜片炒至半熟，下入鸡蛋同炒至熟，加盐、味精。
根据情况可加少量水。
茭瓜炒虾皮
原料：茭瓜、虾皮
原料：盐、味精
制作：1、茭瓜去皮切片，虾皮漂洗干净，攒干水分。
2、锅中加少许底油，下入虾皮慢火煸炒到酥脆捞出。
3、锅中加底油，下入茭瓜片炒到半熟，下入虾皮同炒到熟。加盐、味精调好口味。
同样，可根据情况适量加水。
因为虾皮多是咸的，一般要清水泡去盐份，否则可能菜太咸。
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茭瓜鸡蛋炒蛤蜊肉
这个同茭瓜鸡蛋差不多，先把蛤蜊氽熟，剥出肉来。其他步骤同茭瓜炒鸡蛋，只是最后加入蛤蜊肉一同炒，这个可加点水，最好是氽蛤蜊的原汤。根据人个口味加盐、味精。这个菜汤汁要多点。
至于茭瓜饼，这个简单，茭瓜擦成丝，加入鸡蛋、面粉、盐、味精调成糊，用勺舀入锅中，加适量底油，煎至两面金黄色即可。
营养价值
茭瓜含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分
（鲜重）营养物质含量如下：蛋白质0.6——0.9g，脂肪0.1——0.2g，纤维素0.8——0.9g，糖类2.5——3.3g，胡萝卜素20——40微克，维生素C2.5——9毫克，钙22——29毫克。
关于茭白要怎么弄好吃又香脆，茭瓜的10种吃法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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