婚庆蛋糕做法
作者:星座大神
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【婚庆蛋糕做法】
1. 准备材料:蛋糕模具、奶油、糖、鸡蛋、面粉、泡打粉、盐、牛奶、酸奶、巧克力等。
2. 将鸡蛋和糖打散,加入面粉、泡打粉和盐,搅拌均匀。
3. 将牛奶、酸奶加入面粉糊中,搅拌均匀。
4. 将蛋糕模具预热至180度,将面糊倒入模具中,然后在蛋糕模具上扣一个盘子,将模具在蛋糕糊上震几下,把气泡震出来。
5. 将蛋糕模放入烤箱中,烤15-20分钟,直到蛋糕表面呈金黄色。
6. 取出蛋糕模,把蛋糕倒扣在凉架上,完全凉透后放入冰箱冷藏。
7. 待蛋糕完全凉透后,取出巧克力,用手动打蛋器或电动打蛋器将巧克力融化,然后用模具压出形状,即可完成婚庆蛋糕。
以上就是婚庆蛋糕的做法,希望对你有所帮助。