王庄寨美食详细菜谱 【

一、适合人群】 适合人群：18岁以上成年人 【

二、禁忌】

1.孕妇、哺乳期妇女和患有慢性病的人群不适合食用某些王庄寨美食。
2. 对于一些特殊的人群，如过敏者、易腹泻者等，应该在食用前咨询医生的意见。 【

三、制作流程】

1.食材： - 猪肉

(五花肉)100克 - 鸡蛋2个 - 葱姜蒜适量 - 料酒、生抽、盐、白糖适量 - 清水适量
2. 处理食材：将猪肉切成小块，加入葱姜蒜和料酒，腌制10分钟。将鸡蛋打散，加入适量的盐和白糖，搅拌均匀。
3. 烹饪：将腌制好的猪肉放入热锅中，煎至两面金黄，取出备用。将锅中多余的油倒入葱姜蒜爆香，加入清水，放入煎好的猪肉，加入生抽、盐、白糖，煮5分钟，直到猪肉熟透。
4. 装盘：将煮好的猪肉和汤汁倒入碗中，加入鸡蛋液，搅拌均匀，即可食用。 【

四、注意事项】

1.在烹饪过程中应注意火候，避免煮过头或煮不烂。
2. 食用时要注意卫生，避免食用过期或腐烂的食材。
3. 对于一些特殊的人群，如过敏者、易腹泻者等，应该在食用前咨询医生的意见。 以上就是王庄寨美食详细菜谱的制作过程以及适合人群、禁忌等详细介绍。希望每个人都能品尝到美味的王庄寨美食！