淤泥怎么弄好吃 臭水沟污泥种菜怎么处理
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鱼塘清出来的淤泥土，都说土凉，种植农作物不爱生长，有什么好办法处理吗
鱼塘清出的淤泥种什么好?
这种我遇到过，是我村里海清哥那几年养了个8亩鱼塘，他这鱼塘正在大家田块中央，本想每天可为大家田块除草，养的都是草鱼，这一百三十多亩田的杂草全可往塘中抛，鱼食不愁。可养了几年后，鱼就不太长了。请了个养鱼技术员，说下一年得清出塘中淤泥，并消毒处理。
这下难坏了海清哥了，清出的淤泥往那搁啊!搁得地方能种什么好，才能将别人的田租下来有效益。不然话，得空白花钱租地而无收入，虽说租田乡下只须二百一亩，掏出淤泥足足铺了别人三亩多田。虽说一年花租才六百多，海清还是想种点什么应付。开始说准备种点草，以待鱼食。但在开租田为鱼塘时己经答应别人收集这一百多亩田杂草的，别人就说话了。不给这整块田搞杂草，就推翻合同。不能种草为鱼食，那么种农作物了。
搁下的淤泥那田己经高出水源，无法用渠沟水源了，只能作旱作物了，那几年芝麻油刚兴起，他决定用作种三亩芝麻试试，托了儿子同学关系，包了一袋干淤泥到林业研究所化验了一下，说，磷，钾肥足，氮肥因长期水泡被溶化于水中去了，表现的不足，pH值偏酸，可以种芝麻，种时多追氮肥。结果翻晒后，整细，种下芝麻，又追了许多氮肥，芝麻产量并不理想。
第二年，听他儿子同学爸爸说，这种淤泥翻晒后，撒些石灰粉，种水芹最好。
结果海清真的，弄来了水芹种子，照他说的，种了三亩水芹，后来几乎卖不及，那三亩赚得比八亩鱼塘鱼还多。(当然那时没有大棚栽种水芹的)。
菱角怎么做好吃
菱角是一年生草本水生植物菱的果实，富含蛋白质及多种维生素，皮脆肉美，可食用。
九月正是菱角的旺季，它品种多样，老菱角粉嫩，嫩菱角鲜脆，吃法上也有很多的不同。
吃法一：盐水煮——“焐熟菱”老菱最简单最经典的做法是用盐水煮。
将洗净的老菱放入锅，倒水没过。
加一勺盐，煮30分钟即可。
吃法二：糖梨菱角嫩菱角可以直接生吃，也可拿来入菜。
水红菱
糖梨：梨汁和红糖熬制
将鲜榨的梨汁倒入锅中，加入红糖搅拌，糖度适中即可。小火至融化。
关火后，加少许柠檬汁提味。
剥去水红菱的外壳后焯水过凉。
刮去表面的薄膜，去除涩味。
盛盘时可撒点干桂花
放入熬好的梨汁里浸泡两个小时就可享用！
吃法三：荷塘小炒水红菱也可跟藕、马蹄等水生食物搭配。
备料：
将藕切片
将去皮的马蹄切小块
红甜辣椒切成菱形片
将处理好的水红菱、银杏、荷兰豆焯水过凉
下姜末，葱白爆香，在放入菱角、藕和马蹄。
加盐和少许水后，直接下银杏、荷兰豆和红甜椒
加糖提香和两勺水淀粉就起锅了。
臭水沟污泥种菜怎么处理
这个臭水沟污泥可以堆在一起，把水流干了，栽菜的时候，把窝挖深点，每窝放一些当底肥使用，面上盖一层土再栽菜。这样才能保险菜的成活率，不然直接栽到污泥上菜受不了会死掉。这样做是最好的，又处理好污泥，又给菜增加营养，长的菜又嫩又好吃。
香芋梗怎么吃
材料：
芋梗600公克，小芋头适量，姜片30公克，白豆酱30公克，沙拉油2大匙，水100cc，盐1/4小匙，砂糖1/4小匙，鸡粉1/2小匙
做法：
1.芋梗洗净，剥去外皮切段；小芋头削皮切块备用。
2.热锅，倒入沙拉油烧热，爆香姜片后，放入作法1的小芋头块以中火炒香，再放入作法1的芋梗段炒软后，放入白豆酱炒匀。
3.于作法2的锅中加水以小火焖煮约10分钟，放入所有调味料拌炒入味即可。
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