新鲜墨鱼排骨汤的做法
(1) 汤料准备
将墨鱼去骨去皮,切成小块。排骨洗净备用。将墨鱼和排骨放入炖锅中,加入清水,水量要超过食材。
(2) 炖煮步骤
将炖锅加热至开水,将汤料放入锅中。用大火炖煮,炖煮时间约为 20 分钟。然后,将火调至中小火,继续炖煮 1 小时。
(3) 调味
在炖煮的过程中,可以根据个人口味加入适量的调料,如盐、胡椒粉、鸡精等。
(4) 盛出
炖煮完成后,将汤盛出,撒上葱花和香菜,即可享用。
以上就是新鲜墨鱼排骨汤的做法,一道美味可口的汤品就做好了。这道菜不仅营养丰富,而且味道鲜美。如果喜欢这道菜,不妨自己在家尝试做一道,享受美食的乐趣。