美食有点萌下载：一个简单的红烧肉菜谱 【适合人群】 适合所有人食用，尤其适合小孩子和素食者。 【制作流程】

1.准备好所需的材料，包括猪肉、酱油、料酒、冰糖、葱、姜等。
2. 将猪肉切成块状，放入开水中焯水，去除血沫和肉腥味。
3. 热锅冷油，将冰糖放入煸炒，等到冰糖融化后，将肉块放入锅中。
4. 加入适量的酱油和料酒，翻炒均匀。
5. 加入适量的水，放入葱、姜等调味料，大火烧开后转小火炖煮。 6. 炖煮约20分钟，直到肉熟烂，汁液浓稠。 7. 最终将红烧肉盛出，撒上葱花即可。 【禁忌】

1.猪肉不宜与碱性食物同食，如苦瓜、芋头等。
2. 红烧肉中含有较高的糖分，因此患有糖尿病的人应该适量食用。
3. 红烧肉中的脂肪较高，因此胆固醇高的人应该减少食用。 【总结】 红烧肉是一道非常美味的传统菜肴，口感鲜美，肉质酥软，营养丰富。简单易做，适合各种人群食用，尤其适合小孩子和素食者。但需要注意的是，红烧肉中糖分和胆固醇较高，因此患有糖尿病和胆固醇高的人应该适量食用。