平菇瘦肉汤怎么弄好吃视频，奶油蘑菇汤好做吗
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做大锅菜怎么样，好吃吗
大锅菜是一种非常有特色的忆苦思甜菜。因为在我们小时候的记忆里，七八十年代的时候确实是一家老少几代住在一个狭小的房间里，东北人到冬天的时候就会用大锅炖上一锅菜。然后全家人会津津有味的吃起来，所以说到现在为止，类似于大锅菜的菜系也出现了真正的博得了那些怀旧人们的喜欢。
我吃的大锅菜，我到现在还有记忆，那时候农村办喜事下来以后剩的菜都按照分类打包起来。然后我们就把大铁锅支起来，然后把蒜才炒白菜。对肉等等一些菜都给他，烩在一起用大锅一顿柴火做出的饭菜真的是太香了，到现在都记忆犹新呐。
平菇炒肉片怎么做
很高兴回答这个问题：大家都知道平菇含有丰富蛋白质和矿物质，维生素，所以营养丰富又易吸收受人喜欢，平菇肉片也是一道老少皆宜很受欢迎的家常菜，快看看怎么做吧。
（1）平菇300克去老根，撕成条洗净
（放盐水里泡一会，用手按住平菇，顺时针转几圈，逆时针转几圈，反复几次，再冲选两遍就干净了，这样叶片洗不坏），锅里烧水，水开放入平菇，再开锅等一会，焯至平菇变色用漏勺捞出控水，用勺子压出水分备用。
（2）用五花肉切肉片，不用上浆得煸油，瘦肉得上浆才滑嫩，取猪瘦肉200克，切薄片放入碗中，放生抽，盐，料酒拌匀后加水淀粉继续搅打均匀备用。
（3）起锅烧油，油热润锅倒出加凉油，油热倒入肉片翻炒，炒至变色后，放入葱姜蒜片，加入生抽20克，盐5克，糖5克，翻炒均匀后，加入焯好的平菇，点一点水，继续翻炒均匀即可，好吃的平菇肉片就做好了，希望大家喜欢。
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奶油蘑菇汤好做吗
实话实说，奶油蘑菇汤我从来没有用原材料制作过，只是买的成袋包装的成品，所以也就没有回答制作的发言权。之所以参与回答这个问题，是对奶油蘑菇粉料制作出的汤，抑制不住垂涎三尺而发的感慨，那味道好喝的简直就是无语论比，太美了。
刚出锅的奶油蘑菇汤热气腾腾，香气四溢。乳白色的颜色飘浮着谈黄色的鸡蛋液，趁热喝上一口，奶油的甜香和蘑菇的鲜香洽到好处的融合在一起，喝下一碗回味无穷。不知道用原食材是否能真正的做出纯正的奶油蘑菇汤味，凡正自己用上好的成品汤料做出来的是实在的鲜香好喝。
冬阴功汤是什么怎么做
教你制作孩子们最爱的正宗冬阴功汤，妈妈们赶紧学起来！
秋天来了，天气微凉，很多妈妈都不知道做些什么给孩子吃。其实，如果孩子肠胃不差的话，适合
（5岁以上）吃点稍微辣的食物，例如冬阴功汤，一款泰国汤水，什么都爱吃的广东人当然不能放过，小孩子特别喜欢。
“冬阴”的意思是酸辣，“功”的意思是虾，翻译过来那就是酸辣虾汤。这道汤入口酸香鲜辣，相信很多去过泰国旅游或在泰国餐厅吃饭的朋友都有喝过，想不想在自己家里随时都能喝到更适合自己口味的“冬阴功汤呢”！
冬阴功汤的材料，我们来看看，有那么多哦。
都有些什么呢？
网购的干料包：香茅，南姜，柠檬
（最好是泰柠），柠檬叶，小辣椒，冬阴功酱，椰子粉。
另外准备：番茄酱，鱼露，虾酱。
来个特写吧，虽然香料比较多，但是，在某宝上能一次购齐，不用在市场里找，也不是每个市场都能买齐。
另外，到食材了，都有些什么呢？
番茄，洋葱，虾，花甲
（或白贝等其它贝类都可以），洋葱，草菇。喜欢吃哪些，哪些就自己准备多些！
这锅是什么呢？这是我用食谷鸡，就是走地鸡专门熬的一个汤底，为了必免浪费，我用的是走地鸡的鸡壳熬的。自己家做的汤，不放鸡精，味精，但又要求有鲜味，只能麻烦一点了。
【名词解释】鸡壳：一只鸡，除去头，四肢的躯壳。用来熬鸡汤，经济实惠。市场有这样分开卖。
好了，熬完鸡汤后，把网购的干料包：香茅，南姜，柠檬叶，冬阴功酱一小包，小辣椒
（为免太辣，先放一根，不怕辣的自便）放下煮到有香味溢出，大该半小时。
熬汤的同时，番茄去皮，洋葱切粒，草菇飞水。
炒一下番茄，洋葱出香味。虾稍微煎一下。
处理好后，倒入熬好的汤里继续煮。
注意：番茄洋葱先放
虾和贝壳不宜久煮，要后放。
差不多了哦！
来一抹虾酱
（不是卖广告，后面品牌忽略）！
来点鱼露！
（不是卖广告，后面品牌忽略）！
番茄酱
（不是卖广告，后面品牌忽略）！
把调好的椰粉倒入汤汁，稍微搅拌一下。
最后手挤柠檬汁。再撒上少许芫茜就大功告成了！
来，和东阴功汤来个“亲密”接触。
温馨提示：
冬阴功酱不要一下投太多，要根据小朋友的口味分次放，还有特别是辣椒，头一次放一小根就可以，如果不够辣再投多一根，以免一下子丢太多太辣了。
冬阴功汤，吃完里面的料，还可以点面包吃，或做火锅涮其它食材
关于平菇瘦肉汤怎么弄好吃视频的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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