大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下平菇千张怎么弄好吃窍门的问题，以及和如何做蘑菇炒千张的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 卤千张炒什么好吃
2. 木耳千张炒芹菜做法
3. 如何做蘑菇炒千张
4. 兰溪千张豆腐正宗做法

卤千张炒什么好吃

卤千张炒时蔬非常好吃。

原因：首先，千张炒时蔬汁水丰富，口感十分爽脆；其次，千张具有一定的韧性，炒出的口感也非常好；最后，时蔬不仅能够烹制出美味佳肴，也含有多种维生素和矿物质，对身体健康有益。

除了千张炒时蔬，千张还可以用来做其他美食，比如：麻辣千张等，也很受欢迎。

木耳千张炒芹菜做法

木耳提前泡发切宽条；千张切条一厘米宽八厘米长，盐水焯约二三分钟捞出控水；

芹菜去叶洗净，留菜梗改刀切三四厘米长段；葱花姜丝蒜末适量。

起锅烧油，入葱姜蒜、大红袍火锅料少许爆香，芹菜木耳千张依序下锅，大火翻炒至芹菜断生，入生抽蚝油鸡精调味即可。

如何做蘑菇炒千张

蘑菇炒千张的做法

1

蒜苗洗净切段

2

油热后，放入肉片翻炒

3

肉片变色后，放入蘑菇翻炒

4

蘑菇变软后，加入千张

5

加些蚝油

6

加些生抽翻炒均匀

7

放入蒜苗

8

翻炒到蒜苗变色出锅

兰溪千张豆腐正宗做法

主料：

千张豆腐皮300克、香菇50克、莴笋适量、胡萝卜、竹笋、姜丝、豆苗

调料：

盐、蘑菇粉、胡椒粉、芝麻油

做法：

1.先将千张豆腐皮、香菇、莴笋、胡萝卜、竹笋、分别处理干净，切成细丝待用。

2.净锅放入少许水，放入切好的千张豆腐皮丝、香菇丝、莴笋丝、胡萝卜丝、竹笋丝，飞水出锅待用，豆苗洗净控干水份待用

3.净锅放入水加入姜丝，加入飞好水的千张豆腐皮丝、香菇丝、莴笋丝、胡萝卜丝、竹笋丝、加入盐、蘑菇粉、胡椒粉、少许油、煮开，调至慢火略煮一会调好味、淋上几滴芝麻油，出锅倒入锅仔盛器中待用。

4.将洗好的豆苗，放入锅中飞水出锅，净锅放入少许油，放入飞好水的豆苗，加入少许盐、蘑菇粉快火翻炒均匀出锅，摆入煮好的干丝的边上围边，点上锅底的酒精炉即可上菜。

文章分享结束，平菇千张怎么弄好吃窍门和如何做蘑菇炒千张的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！