龙虾怎么弄好吃大龙虾视频 摆摊卖龙虾广告怎么吸引人

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本文目录

  1. 请问龙虾怎么养,小龙虾怎么样
  2. 最牛小龙虾做法
  3. 有什么好办法可以捉到龙虾黄鳝
  4. 摆摊卖龙虾广告怎么吸引人

请问龙虾怎么养,小龙虾怎么样

您如果想养龙虾,首先到人家水产品基地去打工,边打工边学习比较稳妥。

您要知道,别人的技术不知费了多少心血,才得到的!您不费吹灰之力!就能够得到,有点不可能的。

还是要实地的去观察,去学习才行。

最牛小龙虾做法

一:材料准备

首先家离菜市场近的一定去菜市场,菜场龙虾一般比超市便宜5块钱左右,而且卖龙虾的多,可以比较哪家的虾好。



(1)龙虾:一般两个人买一斤半就好,买太多家庭小灶翻炒不方便。注意挑选青壳虾,青壳虾肉更嫩,同时观察一下,龙虾腹部黑黑脏脏的不能要。



(2)配菜:本人尝试试过放洋葱、青椒、黄瓜、年糕、芹菜等,发现最好吃的是洋葱。如果龙虾偏甜辣放青椒、年糕好吃,重口味的变态麻辣放黄瓜好吃。



(3)香料:葱姜蒜、八角、桂皮、香叶就不用说,下面说说还需要放而且好买的香料:青花椒一把

(放了特增香气)、红花椒一把

(增麻味)、朝天椒一把、碎辣椒面一把

(或者是其他种辣椒)、草果两个、白蔻、小茴香若干。以上材料不需要单独购买,去菜场找到散称的调料摊,跟阿姨说要烧一顿龙虾,让阿姨每样配一点,我每次去只抓两块钱的,分量足足的,一次吃不完。

所有的香料



(4)调料:啤酒、糖、黑胡椒粉、豆瓣酱、生抽老抽耗油等。

二:处理龙虾

龙虾的处理方法有分多种,去虾线和去头部是必须的。吃过好几次没去头部的龙虾,一不小心就可能吃到龙虾的胃了,去了头部可以放心的吮吸龙虾的虾黄。还有一些博主推荐去腮,去不去腮我吃着不影响口感,而且现在龙虾都是养殖的,腮部也不怎么脏。当然家里有小朋友的可以耐心的一个个去腮,抓住龙虾的腹部小腿向下一扯就能去腮。具体做法网上有很多视频。

三:开炒



(1)小龙虾过油

锅里放多一点油

(不需要像油炸那么多,但是一定要晃动锅,让锅的四面都沾上油)

油七成热

(注意不要太热,控制不好就电磁炉开中火)把龙虾全部下锅,不要翻炒、感觉下面炸定型了再翻炒。整个过程大概需要3分钟。

目的:让龙虾肉定型,以免煮后肉散掉。而且油焖过的小龙虾啃起来更酥脆,这一步也可以换成蒸,即把小龙虾整齐的放在蒸笼上大火蒸6分钟。蒸后的小龙虾吃起来更鲜嫩而且更卫生,适合有小朋友的家庭。



(2)过油后的小龙虾乘出备用,油太多可以用个小碗收起来下次做菜用

炸过龙虾的油烧素菜特别香

然后依次下所有香料、姜蒜、辣椒、郫县豆瓣酱炒香,倒入过油的小龙虾,爆炒一分钟。

然后倒入一瓶啤酒、生抽、老抽

(一点提色就好)、耗油、料酒、葱节、白糖或冰糖、黑胡椒粉、中火盖锅盖焖10分钟。



(3)收汁

10分钟后把葱节取出,尝尝汤汁味道,不够辣可再撒点辣椒面,然后下入配菜,适量盐、大火翻炒两分钟收汁出锅。

一盘干净美味、老少皆宜的小龙虾就做成了!!看完记得点赞哦!点赞的永远有人帮你剥虾

有什么好办法可以捉到龙虾黄鳝

最快的方法应该就是下地笼了吧?如果你们那里的龙虾和黄鳝特别多的话,可以把地笼下在那里面,第二天去收的时候应该会有不少收获!

我前天就下了一个地笼,里面收获了一些龙虾和一条一二两的黄鳝,收获还算不错!

所以,如果你地笼多的话,完全可以多下几个,这样子收获就会更高一点!

不过要是你没有地笼的话,那么你可以选择垂钓的方法来钓小龙虾,可以多准备几个钓竿,然后放上一些饵料,到时候就可以等着龙虾上钩了!

还有钓黄鳝的话,我看他们都是用一个像钩子一样的东西上面弄上一些蚯蚓,然后放到黄鳝躲藏的地方里面去,然后黄鳝就会上钩!

不过在我大概十一二岁的时候,我在池塘里面钓龙虾的时候,曾经就用钓龙虾的那个杆子钓上过来一条黄鳝,我当时还以为是一条蛇,所以掉起来的一瞬间就把它扔了下去,但是没想到过了一会儿它又来咬钩了,然后我心里就想,你居然又来了,然后我就心一横,把它给拽了上来,然后发现是一条黄鳝,我高兴坏了,连忙把它抓起来,拿回了家!

所以钓龙虾的杆子也是有可能钓的到黄鳝的!

摆摊卖龙虾广告怎么吸引人

你好,1.制作有吸引力的海报或横幅,用醒目的字体和颜色写上主打产品和价格。

2.在附近的路口或商业区张贴传单,介绍龙虾的好处和特点,同时提供优惠券或折扣码。

3.在社交媒体上发布图片和视频,展示龙虾制作过程和美味的样子,同时标注地点和联系方式。

4.参加当地的活动或节日,租用展位,展示龙虾的品种和制作方法,同时提供美食品尝。

5.在摊位附近播放音乐或设置气氛灯光,营造愉悦的购物氛围,吸引更多的顾客。

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