炸鸟窝的做法如下:

1. 准备材料
炸鸟窝需要的材料有:面粉、油、鸡蛋、盐、胡椒粉等。将这些材料混合在一起,形成一个面团。
2. 制作面团
将面团搓成圆球状,用手掌压扁成薄饼状,放入油锅中炸至金黄色即可。
3. 取出炸好的鸟窝
将炸好的鸟窝从油锅中取出,放入纸巾中吸去多余的油。
4. 添加调味料
在炸好的鸟窝上撒上盐、胡椒粉等调味料,使其更加美味。
5. 食用
将调味料好的鸟窝切成小块,放入口中,口感酥脆,香气四溢,十分美味。
炸鸟窝是一道非常受欢迎的传统小吃,不仅口感美味,而且经济实惠。如果想要尝试炸鸟窝的做法,可以按照上述步骤进行制作,享受美味的同时,也可以享受动手的乐趣。