土豆鸡腿粉条的做法

1. 食材准备:
将鸡腿肉切成小块,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。土豆去皮,切成小块,粉条用清水浸泡备用。
2. 制作过程:
1)将腌制好的鸡腿肉块放入热锅中,用中火煎至两面金黄,取出备用。
2)将土豆块放入锅中,用中火煎至两面金黄。
3)将泡软的粉条放入锅中,加入适量的水,煮至粉条变软。
4)将煎好的鸡腿肉和土豆块放入锅中,加入适量的生抽、老抽、盐、胡椒粉和鸡精,翻炒均匀。
3. 成品展示:
最终,土豆鸡腿粉条的做法完成,色香味俱佳。可以搭配米饭或馒头食用,口感鲜美,营养丰富。
【序号】

1. 食材准备
2. 制作过程
3. 成品展示