紫菜手擀面怎么弄好吃?紫菜面条的做法

作者:星座梦 -
紫菜手擀面怎么弄好吃?紫菜面条的做法

大家好,今天小编来为大家解答紫菜手擀面怎么弄好吃这个问题,紫菜面条的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 紫菜面条的做法
  2. 怎样做紫菜面条
  3. 花甲面条最好吃的做法
  4. 紫菜面条的家常做法

紫菜面条的做法

紫菜面条是一道简单易做的美食,下面是制作方法:

材料:

-面条200克

-紫菜10克

-鸡蛋1个

-青葱适量

-食用油适量

-盐、酱油、味精适量

做法:


1.将面条放入锅中煮熟,捞出沥干备用。

2.紫菜用清水洗净,切成细丝,青葱切成葱花备用。

3.鸡蛋打入碗中,加入少许盐和酱油,搅拌均匀。

4.锅中加入适量油,烧热后倒入鸡蛋液,用铲子翻炒成小块。

5.加入紫菜丝和葱花,翻炒均匀。

6.加入适量的盐、酱油和味精调味,翻炒均匀后关火。

7.将煮好的面条放入锅中,和紫菜鸡蛋一起翻炒均匀即可。

温馨提示:


1.紫菜面条可以根据个人口味加入其他蔬菜和调料,如胡萝卜丝、豆芽等。

2.紫菜炒鸡蛋可以提前做好,放入冰箱冷藏,烹饪时再加入面条翻炒。

3.紫菜炒鸡蛋的口感应该是咸鲜适中,不要过咸或过淡。

怎样做紫菜面条

做紫菜面条需要准备以下材料:

-紫菜面条

-鸡蛋

-葱姜蒜

-豆腐丝

-香菇

-酱油

-白胡椒粉

-食用油

-盐

-鸡精

以下是制作步骤:


1.紫菜面条用水泡软备用。

2.香菇洗净切条备用。

3.将豆腐丝稍微焯水,捞出备用。

4.鸡蛋打入碗中,加入适量盐,白胡椒粉,打散成蛋液。

5.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

6.放入香菇翻炒,加入豆腐丝翻炒。

7.倒入蛋液,翻炒至蛋液凝固。

8.加入适量酱油,翻炒均匀。

9.加入适量水,煮开。

10.加入泡软的紫菜面条,煮熟后加入适量鸡精调味即可。

1
1.盛出后撒上葱花装饰即可。

好了,用以上步骤即可制作出美味的紫菜面条了。

花甲面条最好吃的做法

用料

花甲若干

小白菜一颗

香菜两颗

小葱两颗

黄豆芽一小把

紫菜提鲜(可不加)

盐适量

生抽适量

现磨黑胡椒粉适量

鸡精适量(可不加)

生姜两片,剩余切丝(因为要分两次放)

蒜两半

花甲面的做法

切好所有材料备用。不喜欢吃辣椒可以不放红辣椒

花甲用小刷子洗干净表面。

爆香葱姜蒜,放入花甲翻炒一会,加入料酒去腥

直到炒出水,再加入开水。这样汤会白白的,但是没有奶白的效果??

水开后,煮5分钟左右,然后煮面,面快熟外放入黄豆芽,白菜。这样菜的口感好一点。

香菜和葱,还有姜丝,加入生抽,盐,鸡精,香油,等面煮好,关火再把这个倒进去搅拌。最后撒入黑胡椒粉。

盛面,来吃,红辣椒加生抽来点花甲吃。

紫菜面条的家常做法

1、准备食材,将干紫菜、面条分别洗净,切好,待用。

2、锅中注水,煮沸,再将面条倒入,搅拌均匀。

3、面条大火煮了2分钟左右,转至小火煮8分钟再将紫菜放入。

4、干的紫菜遇水后迅速泡发,散开,用筷子搅拌即可拨开。

5、再次煮沸后,放盐等调料,最好放一点点酱油,这样更加美味。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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