炸鹅饼怎么弄好吃视频(炸鹅心的做法)
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老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于炸鹅饼怎么弄好吃视频和炸鹅心的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享炸鹅饼怎么弄好吃视频以及炸鹅心的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
面粉鸡鸭鹅做法
面粉做鸡鸭鹅，把鸡鸭鹅剁成块，用大料腌好，把面粉加水和糊状，炸着吃吧，外酥里嫩。
炸鹅心的做法
干炒孜然鸡心的制作材料：主料：鸡心400克
调料：孜然25克,辣椒粉5克,五香粉1克,盐3克,酱油5克,白砂糖2克,花生油30克
2.然后再洗净包内的血块，加酱油糖腌上；
3.炒锅注油烧至五成热，下鸡心炸熟捞出，倒出余油；
4.炒锅重新置火上，加孜然粉、辣椒粉、五香粉、盐、鸡心、翻炒均匀，出锅即成。
孜然鸡心的制作要诀：1.本品有油炸过程，需备花生油约500克；
2.在炒孜然粉时一定要用小火，以防煳锅。将鸡心洗净，从中间切开，不要切段，呈蝴蝶形即可。
将香菜洗干净切成3厘米左右的段，平铺在盘子上。然后将鹅心下油锅炸，根据个人口味，喜欢焦一点就多炸一会，喜欢嫩点就少炸一会。出锅
留些底油，将孜然轻轻翻炒一下，然后将炸好的鸡心下锅煸炒，同时放盐，味精，出锅倒在装好香菜的盘子上即可。
特点——浓郁的孜然味道和鸡心混在一起，加上下面香菜的清香，有一种烧烤的味道，有少了些烟熏味……味道极佳。
南腐乳西木炸鹅做法
感谢头条邀请回答!
我们按照个人食量为标。
1:准备主料鹅肉500克。
2:准备调料:南腐乳50克，大葱20克，生姜20克，大蒜10克，白芷10克，陈皮20克，盐8克，味精4克，料酒40克，生抽30克，白砂糖10克，胡椒粉2克，蚝油20克，香油10克，猪油100克。
3:将准备好的鹅肉洗净切块，放入葱姜料酒，生抽腌制40分钟。
4:起锅下宽油，将腌制好的鹅肉，涂抹一层蜂蜜，油温升至七成热下入鹅肉，炸至外表金黄即可。捞出控油备用。
5:另起锅烧油，下入葱姜蒜，白芷陈皮爆香，然后放入鹅肉加腐乳
(腐乳提前用勺子打碎)蚝油料酒生抽，煸炒五分钟，加水大火烧开小火慢炖15分钟，然后放入胡椒粉盐味精调味白糖，在加入准备好的猪油，大火收汁，最后淋入香油装盘即可。
6:鹅肉不宜和鸭梨，鸡蛋，茄子同食。希望的回答能帮到您谢谢。
芬姐碌鹅正宗做法
1.
准备带骨鹅肉300克，对半斩开。
2.
锅内下菜籽油50克烧热，加姜片2片，放入鹅块煎炸。
3.
炸至鹅露出外表焦黄即可。
4.
砂火加入清水1L，食盐5克，料酒50克，豉油15克，老抽5克，片糖5克，南乳汁15克烧开。
5.
放入煎炸好的鹅块。
6.
盖上盖子中火焖煮1小时。
7.
时间到，揭开盖子继续焖煮15分钟，收干汤汁。
8.
捞出鹅肉，剁块装盘即可食用。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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