乌鸡湘菜做法步骤图片大全
作者:星座屋
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乌鸡湘菜做法步骤图片大全
湘菜以辣闻名,而乌鸡则是湘菜中备受喜爱的一道食材。下面,我们将介绍一种乌鸡湘菜的做法,步骤如下:
步骤1:将乌鸡宰杀洗净,切成块备用。
步骤2:热锅冷油,加入葱姜蒜爆香,放入乌鸡块煸炒。
步骤3:加入适量生抽、老抽、料酒和清水,煮至鸡肉熟透。
步骤4:加入辣椒面、花椒粒和盐,继续煮5分钟,让鸡肉更入味。
步骤5:最后加入葱花和香菜,翻炒均匀即可。
以上就是一款基本的乌鸡湘菜做法步骤,您可以根据自己的口味进行调整。如果您想要更多图片,可以在网上搜索相关图片,或者参考其他湘菜做法。
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以上四段为第一段落,依次如下:
1. 将乌鸡宰杀洗净,切成块备用。
2. 热锅冷油,加入葱姜蒜爆香,放入乌鸡块煸炒。
3. 加入适量生抽、老抽、料酒和清水,煮至鸡肉熟透。
4. 加入辣椒面、花椒粒和盐,继续煮5分钟,让鸡肉更入味。
5. 最后加入葱花和香菜,翻炒均匀即可。