婴儿青菜泥怎么弄好吃呢?宝宝辅食蔬菜泥的做法是怎样的
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很多朋友对于婴儿青菜泥怎么弄好吃呢和宝宝辅食蔬菜泥的做法是怎样的不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
七个月宝宝可以吃的蔬菜泥有哪些
1、土豆泥:是宝宝的辅食之一,而且土豆泥的做法也非常的简单,含有很多的蛋白质、氨基酸、维生素等很多的营养。土豆中的这些营养可以满足宝宝的身体需要,对于宝宝的抵抗力、记忆力有很好的作用。
2、菠菜泥:对于宝宝的脑部发育、神经发育有很好的作用,菠菜还有预防贫血的作用,它含有的叶酸、微量元素也非常的多,有助于宝宝的骨骼、牙齿的正常的发育。他对于宝宝的抵抗力也有一些作用,是宝宝辅食中最适合的蔬菜泥。
3、山药泥:有健脾的作用,还可以帮助宝宝补气,能够帮助宝宝快速的消化食物,适合七个月的宝宝吃,同时还可以改善宝宝的便秘情况。
4、胡萝卜泥:胡萝波中含有的胡萝卜素的含量,是其他的食物不能相比较的,大量的胡萝卜素被宝宝的身体吸收后,就会转变成VA,这中物质能够防止宝宝的上呼吸道,还有泌尿系统的感染
宝宝辅食小青菜要焯水吗
需要焯水因为小青菜含有一定的草酸和亚硝酸盐,会对宝宝的消化系统造成刺激和负担。通过焯水可以降低草酸和亚硝酸盐的含量,使小青菜更加易于消化和吸收。同时,应该注意焯水的时间不能太长,一般3-5分钟即可。而且焯水后的小青菜应该及时用冷水漂洗,以防止过热破坏其中的营养成分。
宝宝辅食蔬菜泥的做法是怎样的
WHO建议所有婴儿均应从6个月开始添加泥糊状食物,并逐渐向软食、成人食物过渡。
引入食物应首先选择易于吸收、不易过敏的食物,最好为强化铁米粉;其次是水果和深绿色蔬菜;7月龄开始逐渐引入肉、蛋、鱼等动物性食物和豆制品。在制作宝宝泥糊状食物时,要粘稠度合适,由稠到干。食物尽量清淡,无盐,少糖、油;不食用蜂蜜水或糖水,尽量不喝饮料。
常见家庭辅食制作方法如下:
■碎菜(图1)
块状蔬菜煮熟去皮,加入少许汤水捣碎即可。蔬菜叶煮熟后不抽茎丝,直接切碎,即为碎菜。适合添加过泥糊状食物、有咀嚼动作的孩子。
■营养粥(图2)
将1份米和几份水(如5-8份)放入锅中煮熟,加入碎菜末、肉末、鱼肉末、鸡蛋、豆腐等营养物质使稀粥更富有营养。
■蛋黄泥(图3)
鸡蛋煮熟后去壳,将蛋黄放碗中碾碎、加奶、水或汤,研磨成泥即可。开始时加1/4蛋黄即可,逐渐增加至整
个蛋黄。
■蒸蛋羹(图4)
取生蛋1个,加2倍水混合后打成蛋汁,置于刚冒热气的蒸锅中,微火蒸10分钟。切忌大火猛蒸,使蛋羹泡变“老”。随年龄的增长,可加入西红柿、菜末、碎豆腐、
肉末等食物。
■鱼泥(图5)
选用刺少的鱼。将鱼洗净去内脏,整条鱼蒸熟,取无刺的鱼肉,用匙压成泥状。可将鱼泥加稠粥、面条中喂孩子。
■菜泥(图6)
块状蔬菜(如土豆、胡萝卜、红薯、芋头、南瓜等)煮熟去皮碾碎后,加入少许汤水搅拌成糊状即可。白菜、小白菜、油菜等蔬菜叶在开水中煮熟后,抽掉菜的茎丝,捣碎成泥,可加少许油。适合刚开始添加泥糊状食物的孩子。
■肝泥(图7)
将肝洗净,用刀横剖开,在剖开面用刀慢慢刮,刮下泥状物,即为肝泥,蒸熟后研开放入粥或面条中即可。
■肉末(图8)
瘦肉洗净用刀剁成糜状,去除剁不碎的筋,放少量淀粉抖匀,在锅中放少许油炒熟。
菜泥怎么做给宝宝吃,有会做的可以分享一下吗
蔬菜泥的制作方法,简单来说就是先弄熟,然后打泥。
一般来说,根茎类的直接蒸,叶类蔬菜用水煮(一定要倒去煮菜水,农药什么的都在水里哦)。
适合蒸的食材:
适合煮的食材:
在具体的制作上,比较软糯的根茎类蔬菜,比如南瓜、土豆、胡萝卜等,直接用研磨碗就可以了,很少的量也可以做,非常方便。
2)研磨不细腻的蔬菜,需要借助辅食机或者料理棒。
优点是可以打得非常细腻,缺点是很少的量打不起来。
3)没有辅食机的话,也可以用研磨碗研磨后过筛,取比较细腻的部分。
4)本身含水量比较少的蔬菜可以加少量白开水,做出来的泥会更细腻。等到宝宝稍微大点儿,叶类菜可以不打成泥,用刀剁碎即可。
5)玉米糊这种带渣比较多的,可以用辅食机搅打之后再过筛,成品非常细腻非常好吃,就是当妈的累屁了。
4、混合泥
因为辅食机太少量不好打,所以做混合泥是很好的办法,几种蔬菜、肉类放在一起,营养丰富又全面。
文章分享结束,婴儿青菜泥怎么弄好吃呢和宝宝辅食蔬菜泥的做法是怎样的的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!