(1)美食怎么布光 在美食的制作中，光线的运用是非常重要的。合理的布光可以让食物更加美味，同时也可以增加食物的美感。下面，我们将介绍一种美食的详细菜谱，以及它的制作流程和适合人群以及禁忌等。 【步骤】 第一步：准备食材 这道菜品需要准备以下食材： - 生鱼：1条 - 生姜：适量 - 大葱：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 醋：适量 - 鸡精：适量 - 淀粉：适量 - 鸡蛋：1个 - 食用油：适量 第二步：制作鱼香肉丝 将生鱼切成薄片，用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。 将鸡蛋打散，加入适量的淀粉和盐，搅拌均匀。 将腌制好的生鱼块沾上淀粉，放入鸡蛋液中浸泡一下，取出沥干备用。 热锅凉油，将葱姜蒜爆香，加入糖、生抽、醋、鸡精，炒匀后加入淀粉勾芡，最后放入浸泡过鸡蛋液的生鱼块翻炒均匀即可。 第三步：装盘 将炒好的鱼香肉丝装盘，可以加入一些香菜、葱花等配菜，也可以加入一些水果或鲜花装饰。 【适合人群】 这道菜品适合所有人群食用，尤其适合喜欢吃肉类的人。同时，这道菜品也适合素食者和减肥人群。 【禁忌】

1.生鱼寿司

(未经过加热煮熟的寿司)不适合所有人食用，特别是寿司中添加了芥末和酱油等调味料时，更容易引起过敏。
2. 孕妇和哺乳期妇女需要谨慎食用生鱼寿司。