【美食铭陋室铭】

一、食材

1.鲜嫩多汁的黄瓜
2. 口感清脆的胡萝卜
3. 香甜可口的水果
4. 适量的食用油
5. 盐、糖、鸡精适量

二、制作流程

1.将黄瓜和胡萝卜洗净，切成均匀的小块或片，备用。
2. 将黄瓜和胡萝卜块放入碗中，加入适量的食用油和盐，腌制10分钟。
3. 将腌制好的黄瓜和胡萝卜块捞出，沥干水分，备用。
4. 将水果洗净，切成小块，备用。
5. 热锅凉油，加入适量的糖和鸡精，翻炒均匀。 6. 加入腌制好的黄瓜和胡萝卜块，翻炒均匀。 7. 加入适量的水，焖煮10分钟。 8. 最后加入水果块，翻炒均匀，即可起锅。

三、适合人群 这道菜适合所有人群食用，尤其适合孕妇、哺乳期妇女、老年人和儿童。它不仅能够提供丰富的营养，还能够帮助消化、增强免疫力、预防感冒等疾病。

四、禁忌

1.黄瓜和胡萝卜不要腌制时间过长，否则会影响口感和营养成分。
2. 水果不要加入过多，以免影响口感和营养吸收。
3. 孕妇、哺乳期妇女、老年人和儿童这道菜的食用量要适量。 五、总结 这道菜是一道美味又营养的家常菜，不仅口感清脆、味道鲜美，而且营养丰富、适合所有人群食用。它的制作流程简单，只需要黄瓜、胡萝卜、水果、食用油、盐、糖、鸡精等材料，简单易学。但是，孕妇、哺乳期妇女、老年人和儿童食用时需要注意适量，以免影响健康。