1. 主题词：北京外卖粤菜做法大全
2. 适合人群：所有人
3. 制作流程：
a. 食材准备：猪肉、虾、蘑菇、西兰花、胡萝卜等
b. 切配：将猪肉切成薄片或薄片状，用料酒、盐和淀粉腌制15分钟
c. 烹饪：将腌制好的猪肉放入热锅中，煎至两面金黄
d. 配菜：将蘑菇、西兰花和胡萝卜切成均匀的小块，用开水焯水后沥干备用
e. 调味：将虾去壳去头，切成小块，加入蒜末、酱油、糖、盐、鸡精等调味料腌制10分钟
f. 装盘：将煎好的猪肉和配菜放在盘子的中央，撒上葱花和虾块作为装饰
g. 烹饪：将蘑菇、西兰花和胡萝卜放在热锅中，加入调味料翻炒，最后倒入米饭上即可
4. 禁忌：
a. 猪肉不宜煎太久，否则口感会变硬
b. 虾不要吃太多，否则可能会影响口感
c. 配菜可以根据个人口味随意搭配，但要避免过于油腻
5. 总结：
北京外卖粤菜的做法大全，是一道美味可口、营养丰富的菜肴，适合所有人食用。猪肉可以煎至两面金黄，口感鲜嫩；虾块作为装饰，增加食欲；配菜可以焯水后沥干，口感清爽；调味料适量，口感鲜美。无论您是在办公室工作，还是在家庭聚餐，这道菜都是一道不错的选择。