凉拌苔菜怎么弄好吃,怎么凉拌苔菜要详细解答

作者:星座大神 -
凉拌苔菜怎么弄好吃,怎么凉拌苔菜要详细解答

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本文目录

  1. 干苔菜凉拌怎么做
  2. 凉拌菜苔粉丝的做法
  3. 凉拌青菜苔怎么做好吃
  4. 怎么凉拌苔菜要详细解答

干苔菜凉拌怎么做

用料干苔菜盐麻油生抽鸡精白糖白醋做法


1.干苔菜用冷水泡发,大概需要一小时就可以了。如果时间紧也可以用温水泡半小时,可是口感不如冷水泡得脆嫩

2.把泡好的苔菜切成小段,过开水焯烫,捞出沥水

3.加上白醋、盐、白糖、麻油、生抽、鸡精拌匀就可以了

凉拌菜苔粉丝的做法

材料

菠菜250克,粉丝150克,蒜头4瓣,花椒12粒,食盐少许,食用油少许,食醋适量,鸡精少许

做法


1.菠菜洗净。锅里烧开水,放入菠菜焯熟。捞出过凉水。

2.粉丝放入锅中焯熟,捞出过凉水。

3.大蒜用压蒜器压成蒜泥。

4.菠菜、粉丝摆入盘中,放上蒜泥。调入食盐、食醋和少许鸡精。

5.净锅上火,倒入食用油,放12粒花椒,烹香。

6.取出花椒粒不要。把热的花椒油浇在4上。拌匀食用。

凉拌青菜苔怎么做好吃

1/6

准备好食材

2/6

青菜苔清洗干净后控下水,蒜瓣去皮后切成末。

3/6

锅中加入水烧开后,将青菜苔放入水中。

4/6

加入少许盐和食用油,这样会使青菜苔保持碧绿的颜色。

5/6

煮大约2分钟,将此菜煮熟即可。

6/6

将菜苔捞出控水后放入盘中,加入蒜末、芝麻油、盐、热炒仙露拌匀食用。

怎么凉拌苔菜要详细解答

用料干苔菜盐麻油生抽鸡精白糖白醋做法


1.干苔菜用冷水泡发,大概需要一小时就可以了。如果时间紧也可以用温水泡半小时,可是口感不如冷水泡得脆嫩

2.把泡好的苔菜切成小段,过开水焯烫,捞出沥水

3.加上白醋、盐、白糖、麻油、生抽、鸡精拌匀就可以了

文章分享结束,凉拌苔菜怎么弄好吃和怎么凉拌苔菜要详细解答的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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