鸡蛋泡面怎么弄好吃又简单(鸡蛋方便面做法)
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本文目录
鸡蛋方便面做法
食材:方便面1袋、鸡蛋1颗、生菜0.5颗
做法:
1、方便面自、鸡蛋、生菜,生菜洗净备用。
2、养生壶(这里用的是养生壶,用锅也可以)里倒入清水,盖上盖子,开始烧水。
3、清水烧开后,放入方便面煮熟,再打入1个鸡蛋煮熟。
4、生菜放在碗底,将煮熟的方便面,鸡蛋倒入碗里。
5、调入方便面调料,搅拌均匀,就可以吃啦。
泡面时将鸡蛋加进去可以焖熟吗
可以焖熟的。泡泡面的时候加入的是100摄氏度的开水,这个时候把鸡蛋打下去利用开水的温度焖个七分钟左右鸡蛋基本就能呈现七分熟的状态了,这个时候的鸡蛋蛋白已经凝固,蛋黄可能还有些糖心的状态,但是不影响正常食用,还有一股泡面汤的香味。
煮泡面加鸡蛋的方法
1.
?鸡蛋先用开水泡一泡先将带壳生鸡蛋在小碗里用开水泡一分钟左右,一定要是开水才行。煮面的锅水开后将鸡蛋打入,随便怎么打都可以,保证鸡蛋不会散,出来就是完整的荷包蛋。
2.
?先把蛋煮好捞出,再煮面锅里水开后先卧鸡蛋,在蛋清包住蛋黄后,不要把蛋黄包老了,然后用勺子把蛋捞出来。再下面,面煮得差不多了,放进去卧好的蛋,这样方便面熟了,鸡蛋也破不了。
泡面煎鸡蛋怎么做好吃
用料鸡蛋两个方便面一袋步骤1鸡蛋打入碗中搅拌步骤2方便面和蔬菜包用开水泡熟或者煮熟,注意不要太软,熟后捞出沥干水分步骤3把搅拌好的蛋液倒一部分在方便面上搅拌均匀步骤4调料粉包倒入一大部分在方便面上搅拌均匀,余下的小部分倒入蛋液中搅拌,不要太多,口味重可适量放盐,注意别弄咸了步骤5锅中加油烧热,倒入方便面煎,直至方便面上的蛋液半熟,再倒入剩下的蛋液步骤6把方便面反复翻面煎熟蛋液,就可盛出食用啦!
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的鸡蛋泡面怎么弄好吃又简单和鸡蛋方便面做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!