白豆子怎么弄好吃 白色的豆子怎么做好吃
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本文目录
白色的豆子怎么做好吃
蒜香眉豆的做法
1.将眉豆洗净掰成小段。
2.将蒜切成片备用。
3.热油后,先将蒜片放入锅里爆香。
4.然后放入眉豆翻炒。放入适量的盐,可以加一点酱油。
5.等炒至松软时,再放入一些蒜片。这样香气就出来了
白豆面怎样吃
江米面500克黄豆面100克凉水约250克
制作:
1.用凉水将江米面和成比饺子面软的面糊,放置20分钟左右,在小盆中抹上色拉油或香油,倒入面糊。蒸锅水冒气时将盆上屉蒸22分钟取出,带盆晾至稍凉。
2.炒锅点火放黄豆面,用特小火炒,勤搅动至微变色。倒入面板晾凉。
3.在江米面上下两面都粘上黄豆面,擀薄,卷成卷后切成小块装盘。也可撒上白糖吃。
大白豆要怎么煮才会烂
大白豆要先浸泡后再煮才煮得烂,下面是具体做法:
准备材料:大白豆 250克,姬松茸 少量,猪蹄髈块1只,姜 适量,料酒 适量,盐 适量,鸡精 适量
1、猪蹄髈洗净后,放入锅里焯水备用。
2、煮了一次的猪蹄髈再次洗干净,放入冷水锅里,加入姬松茸和姜片,大火继续煮。
3、大白豆洗净后,放入水中浸泡20分钟。
4、将大白豆放入炖锅里面,大火变小火继续炖汤,大概需要炖三小时。
5、煮好的大白豆蹄髈汤出锅装碗,就可以开始食用了。
做烧菜白大豆怎么做
原料:猪蹄3个、黄豆2cup。调料:老抽10g、生抽20g、料酒10mⅠ、糖20g、生姜、葱少许。
做法:
1、黄豆浸泡一晚上。猪蹄对半切开。
2、锅中放水煮开,放入姜片、葱结,还有猪蹄。撇去浮沫。猪蹄血水不是很多,所以不用换水了。
3.水再次烧开之后,加入黄豆和其他调味料。小火,烧1-
1.5小时。4.大火收汁,出锅。
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