水煮鸡胸肉怎么弄好吃点？鸡胸肉怎么煮好吃
各位老铁们好，相信很多人对水煮鸡胸肉怎么弄好吃点都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于水煮鸡胸肉怎么弄好吃点以及鸡胸肉怎么煮好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
水煮鸡胸腿的做法
选一块新鲜嫩滑的鸡胸肉。洗干净并且沥干水分。
切鸡胸肉片。按照差不多的比例，把鸡胸肉切成片状，可以稍微厚一点没关系。
腌渍鸡胸肉。把切好的鸡胸肉片放在碟子当中，放入一定盐和黑胡椒，稍微腌渍十分钟。
开煮。放入两碗水到锅里，大火烧开后转为中火，放入腌渍过的鸡胸肉片，煮五分钟至熟即可捞出来了
切生菜。准备两三片生菜叶子，洗干净之后切碎装入碟中备用。
摆盘。把煮熟的鸡胸脯依次摆放在碟子的一边，另外一边摆上生菜叶，最后再撒上一些黑胡椒粉即可。
鸡肉水煮肉怎么做好吃
水煮鸡片的做法做法：
1.鸡脯肉片或切片，放酒，盐，蛋清，淀粉，水，上浆入味待用，青菜洗净切适当的段。
2.锅入少许油，下葱姜末豆瓣酱暴香，点料酒，加三勺汤，烧开后，放糖，鸡精，胡椒粉，盐，如果味道适当，这时候，把青菜倒入锅中，烫个30秒左右，捞出，垫在碗底备用，不要关火，用烫完菜的汤来烫肉片，一片片把肉伸来，下入锅中，肉一变色就好了，把汤和肉片浇在刚才的青菜上面。
3.把干辣椒末和花椒粉放在肉片上，锅内倒入食用油和少许香油，烧8成热，浇在辣椒末上即可。注意事项：鸡脯肉不可煮老，断生即可，最后烧油时，小心烫伤。白水煮鸡的做法买回乌鸡洗一下就可以，不要洗好多回，那样就吧营养洗走了，然后放锅里充足的水，（锅最好用电饭堡之类的~~~）最好就不要再添水了。就这样炖上一小时，香味出来了放红枣，再有红枣的香味出来了！就可以放上少许的盐了！只喝汤，肉就不用吃了！
鸡胸肉怎么煮好吃
美味鸡胸肉
用料：鸡胸肉1块，味极鲜酱油1勺，葱伴侣豆瓣酱1勺，料酒1勺，五香粉1克，大蒜2瓣，淀粉1勺，白糖1勺。
做法：
1.买来的鸡胸肉洗净后横着剖成两片用刀背来回敲打两面便于腌制时入味；
2.把鸡胸肉装入盘中，上面放入切好的蒜末、1克五香粉去腥，1勺料酒、1勺味极鲜酱油、1勺葱伴侣豆瓣酱、1勺白糖、1勺淀粉；
3.带上一次性手套反复揉搓均匀，腌制20分钟；
4.平底不粘锅加入适量油，放入腌制好的鸡胸肉中小火煎制；
5.平底不粘锅加入适量油，放入腌制好的鸡胸肉中小火煎制（全程保持中小火）；
6.倒入小半碗清水，盖上盖子煎至水分收至差不多时关火，焖5～10分钟，然后再切块装盘；
7.这样煎出来的鸡肉完全吸收了汤汁，不柴不干口感非常鲜嫩；
8.用葱伴侣豆瓣酱腌制过的鸡胸肉非常的入味，根本不需要再额外添加鸡精了。
冷冻鸡胸肉怎么煮熟
在煮之前提前拿出冰箱解冻，解冻后焯水，洗净，再放入锅中加水煮熟。
关于水煮鸡胸肉怎么弄好吃点的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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