干地瓜杆怎么弄好吃又简单 干红薯杆怎么做最好吃

作者:模板大师 -
干地瓜杆怎么弄好吃又简单 干红薯杆怎么做最好吃

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本文目录

  1. 干地瓜叶怎么吃
  2. 怎样做出好吃的地瓜干及红薯干条
  3. 非油炸,吃起来松脆的红薯干是怎么做的
  4. 干红薯杆怎么做最好吃

干地瓜叶怎么吃

干地瓜叶包子的做法:

1.干地瓜叶过筛去尘土后,清水泡30分钟,再上蒸锅蒸30分钟,凉后略微剁几下;

2.面团加酵母、清水;

3.揉成团即可,然后盖湿布、盖子,在温暖处进行基础发酵;

4.猪肉馅提前化冻,如果用新鲜的肉馅更好;

5.锅中倒植物油,将切碎的洋葱末、姜末同时入锅;

6.火煸炒出香味儿,且洋葱末和姜末变黄变干,将肉馅入锅中继续煸炒;

7.待肉馅变色后,再继续煸炒一二分钟,将其中的水气煸炒出来;

8.将肉馅连同油脂一同倒入干地瓜叶盆中;

9.根据口味加点盐、蚝油,搅拌均匀即可;

10.面团是原来的2-2.5倍大时,手拍有嘭嘭声;

11.揭起面团,组织呈细长的拉丝,而且气孔均匀,发酵成功;

12.面团取出放在案板上,排气后揉圆,搓成细长条,再切成大小均等的小剂子,擀成中间略厚边缘稍薄的圆皮;

13.放适量的馅儿在皮儿中间,馅儿的多少看个人的手艺啦;

14.按照自己的手法包成包子;

15.包好的包子放在蒸锅中或者盖帘上进行二次发酵;

16.上锅后20分钟左右就可以关火,焖5分钟再揭盖。

怎样做出好吃的地瓜干及红薯干条

朋友你好,说到红薯干??那我就要啰嗦几句了,本人特别爱吃红薯干,所以经常在家制作,接下来我就将我自己的一个家常做法分享给您,喜欢能够对你有所帮助。

第一步:首先我们要选择好一点的红薯,清洗干净,最好是冲洗,不要搓,不要将红薯皮弄坏了,这样不利于我们后面波皮了。

第二步:将红薯??蒸熟

第三步:将蒸熟的红薯放凉,然后拨去外皮。

第四步:将红薯切成长条。

第五步:将红薯条放在火架上烘烤或者是大太阳下暴晒,将红薯条烤干,烤干的红薯条放入一个密封的罐子里面密封一段时间,表面就会结一层霜,这个时候吃味道那叫一个美!

非油炸,吃起来松脆的红薯干是怎么做的

我经常用空气炸锅制作薯片,虽然是叫空气炸锅,但是制作过程是一滴油也没放的,把红薯切成片,放在空气炸锅中先定七八分钟,然后打开翻一下,根据薯片程度在去定时间,这样薯片好了就可以吃了,如果愿意吃其他口味的,烤七八分钟往红薯片上涂抹上喜欢的料,在烤几分钟就可以吃了,这样非常好吃。

干红薯杆怎么做最好吃

做红薯干粥,首先将红薯干洗静放入盛水的锅里,开火烧开,多煮一会,红薯干不太好煮,等红薯干软了,用水把一勺玉米面化开搅拌均匀,倒入锅中加少量碱面,开锅就可以吃了。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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