韩国拌韭菜是一道非常受欢迎的菜肴,以下是一份简单的做法:
材料:
- 韭菜 200 克
- 蒜末 1 瓣
- 姜末 1 小勺
- 辣椒粉适量
- 酱油 2 小勺
- 香油 1 小勺
- 白糖 1 小勺
- 醋 1 小勺
- 盐 适量
步骤:

1. 韭菜洗净,切成小段,放入大碗中。
2. 加入蒜末、姜末、辣椒粉、酱油、香油、白糖、醋,搅拌均匀。
3. 加入适量的盐,继续搅拌均匀。
4. 把拌好的韭菜馅料放入碗中,即可食用。
注意事项:

1. 韭菜容易熟,烹调时间不宜过长。
2. 如果喜欢更辣的口味,可以适量增加辣椒粉的用量。
3. 醋和白糖的用量根据个人口味适量调整。
韩国拌韭菜是一道口感鲜美、营养丰富的菜肴,希望您喜欢这道美食!