大家好，关于菜头圆子汤怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于滕州东郭丸子汤做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 萝卜香菜丸子汤怎么做
2. 产妇吃的萝卜丸子汤的做法
3. 滕州东郭丸子汤做法
4. 超市成品丸子汤的做法

萝卜香菜丸子汤怎么做

步骤1.准备好肉馅2.放葱末酱油盐味精香油等佐料调肉馅3.准备萝卜4.洗净擦丝5.锅放油油热放萝卜丝炒6.放适量的水7.肉馅攒成圆形放锅中8.开3分钟9.熟了放碗中

产妇吃的萝卜丸子汤的做法

食材清单

白萝卜1根、肥瘦肉馅300g、香菜一把、自制高汤2大勺、葱末、姜末、姜片、盐1茶匙、鲜味酱油1大勺、胡椒粉1茶匙、料酒1大勺、香油1大勺、淀粉1大勺、鸡蛋1个、盐2茶匙、鲜味酱油2大勺、胡椒粉3茶匙、香油1大勺

烹饪步骤

步骤1/9

砂锅里放8分满水，白萝卜切丝，凉水下锅，方片姜大火煮

步骤2/9

肉馅加葱末姜末、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋、料酒、鲜味酱油、香油搅打上劲儿备用

步骤3/9

香菜洗净备用

步骤4/9

自制高汤冻盛出备用

步骤5/9

开锅后放入高汤冻继续煮

步骤6/9

用一个小圆勺蒯一勺肉馅，利用盆避和勺子团成小球

步骤7/9

团好的丸子下入锅中，直到所有丸子都下入

步骤8/9

丸子都下到锅里后放入鲜味酱油、盐、胡椒粉，等丸子煮熟后关火放入香油就好啦

最后一步

喝的时候再放上香菜，就可以享用啦

滕州东郭丸子汤做法

原料：猪肉馅、青萝卜、红薯淀粉、小葱、生姜、香菜、生抽、老抽、蚝油、五香粉、盐。

做法步骤：

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第1步、准备肉馅和萝卜，绞肉馅的时候把葱姜一起绞在里面。

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第2步、萝卜刨成丝，撒一勺盐腌渍出水分。

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第3步、挤出水分备用。

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第4步、把萝卜丝和肉馅一起剁成饺子馅。

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第5步、放入生抽，老抽，蚝油，盐，五香粉，搅拌均匀。

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第6步、把半碗红薯淀粉放入馅料中。

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第7步、抓拌均匀。

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第8步、用手抓一个大小合适的小丸子。

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第9步、外面沾满干淀粉。

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第10步、摆入盘中。

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第11步、煮一锅开水，水开后放入丸子。

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第12步、大火煮开转中火，一直煮到丸子漂起来就熟了。

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第13步、煮熟的丸子捞出过冷水。

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第14步、葱姜香菜切好备用。

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第15步、热锅冷油放入葱姜炒出香味。

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第16步、倒入适量清水烧开。

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第17步、放入丸子和适量盐。

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第18步、放入生抽关火出锅。

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第19步、盛入碗中撒上香菜就可以了。

超市成品丸子汤的做法

材料

萝卜丸子500克、

豆腐皮50克

油菜50克

黄瓜1根

西红柿1个

清水750克

豆瓣酱10克

辣椒酱10克

盐3克

味极鲜5克

醋10克

做法

1.准备食材，萝卜丸子是买的哦。

2切好豆腐皮、黄瓜等。

3起锅热油，放入花椒、蒜瓣爆炒，然后放入黄瓜油菜炒，各种调味料入锅，鸡精、味极鲜、辣椒酱、豆瓣酱等。

4炒好后，加入清水，水开后倒入丸子，然后削进一个西红柿，调调色。最后再倒入醋。

5三五分钟后，就可以出锅啦！

菜头圆子汤怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于滕州东郭丸子汤做法、菜头圆子汤怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。