清炒甜玉米怎么弄好吃窍门 甜玉米粒怎么做好吃

作者:星座大师 -
清炒甜玉米怎么弄好吃窍门 甜玉米粒怎么做好吃

大家好,清炒甜玉米怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白,包括甜玉米粒怎么做好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于清炒甜玉米怎么弄好吃窍门和甜玉米粒怎么做好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 清炒玉米粒做法
  2. 清炒豆米家常做法
  3. 甜玉米粒怎么做好吃
  4. 嫩玉米做菜吃法

清炒玉米粒做法


1.我们把新鲜的玉米洗净,加一点点盐,把它煮熟冷却。剥颗粒备用。剥好的玉米粒,我们加点玉米油腌制一下。一会儿口感会好一点。不然的话,这个玉米遇到热油的话会炸的很干,不好吃。

2.锅起油,放入玉米粒翻炒。这时候我们用小火。

3.转中火,放入盐和味精。均匀翻炒。

4.放入切成颗粒的红椒和大葱。继续炒一分钟。

5.水淀粉,勾一个薄芡。

6.起锅装盘就可以啦。

清炒豆米家常做法

所需食材:

豆米250克、橄榄油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、鸡精适量、香菜适量。

制作步骤:


1.把豆米淘净,倒入清水中浸泡30分钟,直至豆米浸泡开,变得柔软。

2.把泡软的豆米放入开水锅中,用中火煮10分钟,煮至豆米透明且轻松咬烂。

3.把熟软的豆米沥干水份。

4.热锅,放适量橄榄油,待油温稍微有点热时,放入葱姜蒜爆香。

5.放入豆米,快速翻炒均匀。

6.加入盐、鸡精等调味品。

7.炒匀后关火,撒上一些香菜,即可上菜。

小贴士:


1.炒豆米的时间不宜过长,否则会造成豆米变硬。

2.汤锅冬菜炒豆米是一道非常有口感的家常菜。

3.炒豆米时盐的用量可以按照口味调整,更多的可以用鸡精提升口感。

4.为了让豆米的口感更好,可以在炒之前先用手轻轻挤压豆米,使其更容易吸收调味汁。

希望您能够喜欢上这道清炒豆米,祝您做菜愉快!

甜玉米粒怎么做好吃

食材:

甜玉米1根、糯米粉50g、白糖20g

步骤:


1.将玉米外壳剥下来洗干净,玉米粒掰下来用搅拌机打成泥,加入50g糯米粉和20g白糖搅拌均匀至变粘稠一些,将玉米叶首尾在一起,倒入适量搅拌好的玉米泥。

2.水开后,放入蒸锅中火蒸制20分钟即可出锅,撒少许黑芝麻,吃起来更香。

嫩玉米做菜吃法


1.切片煮熟:将玉米剥掉外层叶子,去掉须和顶端的芒,然后切成薄片,用开水煮熟,加点盐和油即可食用。这种做法简单易操作,也是玉米常见的烹调方式之一。

2.玉米汁饮料:用刀将玉米颗粒切下来,放入搅拌机中打成浆状,过滤掉渣子,加入适量糖和水搅拌均匀即可制作出玉米汁饮料。

3.煎炸:将玉米切成小块,煎至金黄色,撒上适量盐、黑胡椒、辣椒粉等调味料,或加入蜂蜜、奶油等更丰富的口味,即可制作出美味的煎玉米粒,也可以选择把小玉米棒炸成玉米球,口感更加酥脆。

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