【鲜芋仙芋圆2号做法】
鲜芋仙是一家深受喜爱的甜品店,其招牌的芋圆深受顾客喜爱。如果你想自己在家制作芋圆,下面是一份简单的2号做法。
材料:
- 芋圆粉 200克
- 水 180毫升
- 糖 适量
- 热水 适量
步骤:

1. 将芋圆粉加入开水中,搅拌均匀,然后慢慢倒入糖,继续搅拌,直到芋圆粉完全溶解。
2. 将水倒入平底锅中,用中火加热,直到水变热后倒入芋圆粉混合物中,搅拌均匀。
3. 将芋圆放入沸水中,煮至浮起来,再煮2-3分钟即可。
4. 捞出芋圆,放入冰水中冷却,然后就可以享用美味的鲜芋仙芋圆啦!
注意事项:
- 在制作芋圆时,热水的比例一定要掌握好,如果热水太多,芋圆会煮不圆,如果热水太少,芋圆会煮糊。
- 在制作芋圆时,糖的比例也要掌握好,如果糖放多了,芋圆会变得很甜,如果糖放少了,芋圆会不够甜。
- 在制作芋圆时,一定要注意火候,不要煮过头,否则芋圆会煮糊。
以上就是鲜芋仙芋圆2号做法,如果你想自己在家制作芋圆,不妨尝试一下这个简单有效的方法。