大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下土豆和芸豆怎么弄好吃的问题，以及和如何做土豆炖芸豆的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 四季豆洋芋的正宗做法
2. 西红柿芸豆土豆的做法
3. 芸豆酱焖土豆怎么做
4. 如何做土豆炖芸豆

四季豆洋芋的正宗做法

做四季豆洋芋的步骤如下：

材料：

-四季豆100克

-洋芋100克

-米饭2杯

-盐适量

-鸡精适量

-水适量

步骤：

1.将四季豆洗净，去掉两端，切成小段；洋芋去皮，切成小块。

2.将米饭洗净，加入适量的水，放入电饭锅中煮熟。

3.煮熟的米饭中加入切好的四季豆和洋芋，再加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。

4.将电饭锅的煮饭功能调至保温档，盖上盖子，焖煮10-15分钟即可。

温馨提示：

1.如果喜欢口感更软糯的饭，可以在煮饭时加入适量的水，或者在焖煮时加入一些水。

2.如果喜欢口感更香浓的饭，可以在煮饭时加入一些葱姜蒜等调料。

3.可以根据个人口味适量调整盐和鸡精的用量。

西红柿芸豆土豆的做法

把芸豆摘好掰成段，清洗干净，装进干净的碗里。

土豆要去皮，洗好，切成大小适中的快，切土豆要注意别切到手哦。

西红柿也要洗干净，切成月牙形的块。您也可以切成别的形状哦！

接下来还要准备适量的葱段和蒜末，锅里倒入适量的玉米油，先把准备好的芸豆放进锅里炒至芸豆变色。

然后把土豆块和蒜末一起放进锅里翻炒。

炒一小会，放入切好的西红柿，同时加入适量的清水。

往锅里调入适量的十三香，盖上盖子炖上半个小时。

炖至土豆芸豆烂熟，调入适量的盐，收一下汤汁，再调入适量的鸡精翻炒均匀。

最后将炖好的菜盛进干净的盘子里，撒上葱段即可，

芸豆酱焖土豆怎么做

步骤

1.1.将土豆芸豆五花肉整理好，洗净切块备用，将葱切段，姜切片，大料和大酱备好待用。

2.2.油倒入锅中，将五花肉、姜片、葱段放入锅内翻炒。

3.3.待肉变色后，将土豆与芸豆放入锅中翻炒3分钟。再将大料和大酱放入锅中，并向锅内倒水，将菜品微没适中。开大火将其烧开，该锅盖转小火慢炖30-40分钟。

4.4.收汤汁后加入鸡精翻炒几下即可出锅食用。小贴士1、东北菜让我耳目一新。它把几种我认为不相干的蔬菜搭配在一起，结果却出人意料的好吃。比如地三鲜、茄子烧土豆等等。

如何做土豆炖芸豆

1、猪肉、葱花切好待用，土豆削皮、洗净，土豆切块，摘好芸豆，洗净。

2、把芸豆用水焯一下，芸豆不熟的话容易食物中毒，所以先焯一下，一来更容易熟，二来省火省气。

3、锅里加入油三勺，油热后加入姜、八角、猪肉翻炒，待肉变色后加入土豆块和芸豆继续翻炒。

4、这一步是关键，继续翻炒土豆块，直至芸豆变绿，期间要注意别糊锅，有土豆泥粘在锅底也不怕，这样做出的汤汁更浓稠。

5、加水至半没过土豆，然后就等着收汁出锅，大约炖15分钟。用铲子试试土豆熟了，挺火焖十分钟，这是锅里的汤汁会继续土豆吸收，菜也会更加软烂。

6、焖好后，加入盐、味精适量，出锅。

注意事项：

芸豆一定要炖烂了，把豆炖熟，否则容易食物中毒。

关于土豆和芸豆怎么弄好吃和如何做土豆炖芸豆的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。