其实商用豆芽怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解商用人工培育绿豆芽方法，因此呢，今天小编就来为大家分享商用豆芽怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 炒拉条商用做法
2. 商用人工培育绿豆芽方法
3. 广东干捞河粉做法商用
4. 炒田螺商用做法

炒拉条商用做法

制作步骤：

1.先将拉条用温水泡软，然后捞出沥干水分备用。

2.将所有的蔬菜洗净备用，猪肉也切成丝备用。

3.锅中加入适量的食用油，等油热后放入猪肉丝炒熟，然后加入洋葱丝、胡萝卜丝、豆芽和青菜，翻炒均匀至熟烂。

4.再将泡软的拉条放入锅中，加入蚝油、鸡精、生抽和适量的盐，翻炒均匀。

5.如果觉得炒的过程中干燥，可以加入适量的清水。不过需要注意的是，要一次性加足水，否则会导致拉面粘在一起。

6.持续翻炒至所有食材全熟透，拉条变得更加香脆就可以出锅了。

商用人工培育绿豆芽方法

1、准备一个宽度比较小的塑料箱，在塑料箱里面装满细沙子，然后把绿豆均匀的洒上去。

2、洒好以后，再拿些沙子覆盖在上面，每个地方都要。

3、把水均匀洒开，然后每天浇一次水，差不多二三天左右就发芽了。

4、发芽之后继续观察和浇水，到豆芽成熟大概需要15-20天左右。

广东干捞河粉做法商用

食材

切粉1000g

黄瓜适量

绿豆芽适量

韭菜适量

淀粉适量

蚝油适量

盐适量

黄皮酱适量

生抽适量

火腿肠适量

步骤

1/12

准备材料。

2/12

火腿肠切细条。

3/12

黄瓜切条。

4/12

韭菜切段。

5/12

碗里加适量的开水、糖、醋、蚝油、生抽、黄皮酱，按个人口味调匀。

6/12

锅里烧开水，放点油和盐，下韭菜段焯熟。

7/12

豆芽也焯熟。

8/12

切粉放入微波炉专用蒸架里，高火5分钟。

9/12

准备适量的水淀粉。

10/12

热锅，放入第5中调好的浇汁烧开。

11/12

倒入水淀粉。再次烧开后将浇汁盛出来。

12/12

将切粉与配菜放入碟子中，倒入浇汁拌匀就可以了

炒田螺商用做法

炒田螺是各地市场上都比较常见的一道菜品，可以作为夜宵或者正餐菜品，下面是一份商用的炒田螺做法：

材料：

田螺500克

豆芽200克

青椒1个

红椒1个

姜蒜末适量

小葱适量

生抽适量

盐适量

糖适量

花椒粉适量

油适量

做法：

把干净的田螺用清水浸泡3-4个小时，等到田螺排出泥沙，冲洗干净备用。

将豆芽洗净，焯水后控水备用。

青椒和红椒洗净切小丁备用。

锅中倒入适量油，加入姜蒜末爆香，然后加入田螺焯水2-3分钟，捞出备用。

用同一个锅倒入适量油，加入葱花和花椒粉煸炒出香味，然后加入豆芽、青椒和红椒炒匀，加入少量生抽、盐和糖调味。

最后将焯好的田螺放入锅中炒匀，加入适量水煮开后焖2-3分钟即可出锅。

温馨提示：

田螺炒之前要先用清水浸泡几个小时，否则口感会有泥沙。

豆芽、青椒和红椒的用量可以根据自己的口味进行调整。

可以根据个人口味来加入适量辣椒油或者干辣椒。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。