(一)美食杂志图片菜谱：红烧肉 【食材】 - 五花肉 500克 - 生姜 适量 - 大葱 适量 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 老抽 适量 - 冰糖 适量 - 八角 适量 - 桂皮 适量 - 盐 适量 - 水 适量 【步骤】

1.将五花肉切成2-3厘米见方的小块，用开水焯水去掉血水后捞出备用；
2. 热锅凉油，将五花肉块放入锅中煸炒至表面微黄；
3. 加入生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮，继续煸炒至汁变浓；
4. 加入适量的水，水量以刚好没过肉块为准，大火烧开后转小火焖煮；
5. 焖煮40分钟左右，直到汁变浓稠，肉质软烂，加适量盐调味即可。 【适合人群】 红烧肉是一道非常适合家庭聚餐的美食，口感鲜美，肉质软烂，营养丰富，适合所有人群食用。 【禁忌】

1.红烧肉的油腻感较大，因此血脂高、肥胖、心血管疾病等人群应该适量食用；
2. 感冒、发热、腹泻、胃寒等人群不适合食用；
3. 新媳妇、孕妇等特殊人群应避免食用。

(二)美食杂志图片菜谱：柠檬香草虾 【食材】 - 虾 500克 - 柠檬 1个 - 香草精 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 料酒 适量 - 蒜末 适量 - 姜片 适量 - 红辣椒 适量 【步骤】

1.虾去壳去头，洗净，用纸巾吸干水分备用；
2. 柠檬切半，挤出汁备用；
3. 热锅凉油，加入蒜末、姜片、红辣椒煸炒出香味；
4. 加入虾煸炒至变色，加入料酒，煮至虾熟透；
5. 加入适量的盐、糖、香草精调味，翻炒均匀； 6. 倒入柠檬汁，翻炒均匀即可。 【适合人群】 虾是一道营养丰富、味道鲜美的美食，适合所有人群食用。 【禁忌】

1.虾含有较高的蛋白质，但有些人会出现过敏症状，因此如果有过敏史的人应该避免食用；
2. 孕妇、癫痫患者等特殊人群应避免食用。