面包疙瘩怎么弄好吃又简单 软欧包怎么做
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下面包疙瘩怎么弄好吃又简单的问题，以及和软欧包怎么做的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
面包什么做
面包是用面粉经发酵后做成的。把面粉加入有酵母的水，按份量配放，发酵膨胀后，揉团放至10分钟左右，待稍膨胀后，放烤箱做面包，自做面包，又香又新鲜特别好吃。
想在家自制雪糕，怎么做
--用料--
淡奶油200g
纯牛奶50g
鸡蛋2个
（只需要蛋黄）
白糖50g
柠檬汁/白醋几滴
盐少许
（一点点盐）
--做法--
?将两个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离开，只需要蛋黄部分。把50克白糖放入蛋黄里，加入几滴柠檬汁或者几滴醋，用电动打蛋器搅拌均匀，直到蛋黄液颜色变浅黄色即可。?把50g纯牛奶倒入小奶锅加热，小火微微加热，直到牛奶热到表面冒泡泡即可关火。趁热把牛奶慢慢倒入打好的蛋黄液，一边倒入一边快速搅拌。
（注意，不能让蛋黄结块，结块就变成鸡蛋花了，影响口感）
?然后再把这个蛋奶液倒回小奶锅，加入一点点盐。开小火微微加热，一边加热一边用筷子快速搅拌
（注意，火越小越好，避免糊锅），直到液体微微煮开，即可关火。放凉待用。
?接下来，打发淡奶油，淡奶油打发到9分发，即提起打蛋器能出现垂直的尖尖角即可。
?把打发好的淡奶油倒入放凉的蛋奶液里，搅拌均匀，就是冰淇淋液咯。
（如果想吃巧克力味、蔓越梅味或其他口味，这一步就可以把调料添加进去，一起搅拌均匀）?然后把混合好的冰淇淋液倒入一个干净带盖子的容器里，放入冰箱冷冻室，冷冻三个小时以上就可以吃了，冰凉爽口又美味，快快动手做吧！--小贴士--
?加热蛋奶液一定要小火，火越小越好，避免糊锅，一边加热一边用筷子快速搅拌，避免蛋黄结块，变成鸡蛋花就影响口感了。
?蛋黄里加几滴醋，是去除鸡蛋的腥味。做出来的冰淇淋味道鲜美，不会有股鸡蛋腥味啦。
?蛋奶液里加一点点盐，可以调整口感，做出来的冰淇淋不会甜到腻噢，反而，越吃越好吃。放一点点盐口感非常好吃哒。
?想吃各种口味的冰淇淋，在混合液放入冰箱冷冻之前添加进去就可以了，添加后搅拌均匀，再放入冰箱冷冻，即可做出各种百变口味的冰淇淋了。
来自网络
软欧包怎么做
这款星空欧包，不仅颜色梦幻绵软美味，关键是材料完全纯天然，一滴人工色素都不用加哦！
蝶豆花做出来的面包都是个软妹子哦
提前把材料准备好：
碟豆花30克，高筋面粉250克，全麦粉30克，细砂糖30克，酵母4克，盐3克，黄油25克，花生35克，蔓越莓干35克水180克
详细做法：
1、蝶豆花用的热水泡开
2、把泡好的蝶豆花水冷却后，用筛子过滤。
3、除了蔓越莓干和花生、盐、黄油外，把其它材料放入面包机中选择和面功能。
4、面粉揉至成团后，加入盐和黄油，继续揉到光滑状态。
5、面团揉至完全阶段，拉出薄膜。
6、把花生和蔓越莓干切碎。
7、加入花生和蔓越莓干，搅拌一分钟。
8、揉好的面团滚圆，盖上保鲜膜，温室发酵
（30-35°左右）50分钟。
9、手指戳一个洞，凹洞不回缩不回塌，表示面团发酵好了。
10、把发酵好的面团取出，按压排气，这样可以让面包成品气孔更加细腻均匀。
11、排气好的面团继续滚圆，发酵篮内撒上面粉，把面团光滑面朝下，放入篮里。
（没有发酵蓝可以不放，直接放烤盘里）
12、打开烤箱发酵功能，放一碗热水，进行40分钟发酵。
13、把发酵好的面包，倒扣放入黄金烤盘里，用刀片割出十字。
14、烤箱提前预热，上火200度，下火180度，烘烤30分钟。
一什么面包量词
一块面包，一颗糖果。
面包的量词可以是块、片、些，糖果的量词可以是颗，块等。
面包也写作麺包，一种用五谷
（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。糖果，是糖果糕点的一种，指以糖类为主要成分的一种小吃。
面包疙瘩怎么弄好吃又简单和软欧包怎么做的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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