蛋糕做好了怎么弄好吃 蛋糕碎如何利用
作者:模板小编
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大家好,今天小编来为大家解答蛋糕做好了怎么弄好吃这个问题,蛋糕碎如何利用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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蛋糕剩下的打发好的奶油可以做什么
随着夏季的到来,奶油的最佳消耗办法就是做冰淇淋了。自制冰淇淋,没有任何添加剂,简单又美味。
食材用料:
蛋黄2个、白砂糖70克、纯牛奶140克、淡奶油240克。
1、蛋黄里加入白砂糖
2、搅拌均匀后用手动打蛋器打至蛋液发白。
3、将牛奶倒入蛋黄液中,搅拌均匀后倒入不粘锅里
4、用小火边加热边搅动,加热至沸腾有小气泡,立即关火。
5、将蛋奶液倒入碗中隔水冷却后冰箱冷藏一个小时。
6、将冷藏后的蛋奶液倒入打发好的淡奶油。
7、混合好的冰淇淋液倒入容器中。盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻3个小时以上,
吃蛋糕时配哪种饮品健康又美味
可以搭配蜂蜜柚子茶哦
1.将柠檬洗净后再用盐稍微搓洗一下,擦干水分;
2.准备一个玻璃罐子,柠檬切成片,一层柠檬一层蜂蜜,均匀码在罐子里就可以啦。
电饭煲蛋糕做好要不要关掉电饭煲
你好,很高兴回答你的问题!
电饭煲蛋糕做好后可以关掉电饭煲,不用焖,做出来之后不会流湿水份口感也很好,也不会塌下来。焖不焖可能取决于电法煲,如果求稳就焖。
食材准备:5个鸡蛋、一杯低筋面粉
(纸杯的分量)、纯牛奶、250ml、油少许、糖少许、白醋少许
制作方法:
蛋清和蛋黄分离开来,可以借助一个塑料瓶把蛋黄吸起来把打好的蛋黄全部打散,加入低筋面粉、牛奶用筷子进行Z字均匀搅拌至浓稠状,搅拌成无颗粒状,不要大稀了!最后加入少量油。然后放置一旁备用开始进行蛋清打发,(分三次把糖加入)在打发前加三分之一的白糖、白醋,打发到起大泡后加入三分之一,最后起小泡加入最后的糖打发到筷子可以立起来就好了讲打发后的蛋清分三次加入面糊里面,全程一个方向搅拌,要轻轻的搅拌均匀到完全融合在电饭煲的内胆底部刷上点油,做好了好脱模,然后震几下锅,让气泡消失按下电饭煲上的蛋糕键一般是四十分钟,如果没有蛋糕键就按煮饭键40分钟也可以。最后等着蒸好脱模如果怕自己电饭煲有问题就不马上断电,按保温焖20分钟
小贴士:
如果没有打蛋器,可以用漏勺打而且打很快就好了锅边不能刷油,只能在锅底部刷。四周刷不利于蛋糕爬高白醋是给鸡蛋去腥的,可放可不放做出来的蛋糕松软香甜,入口细腻,完胜外面的蛋糕店里做的。电饭煲蛋糕做好了要不要断电最后取决于你自己的电饭煲,求稳的话就先不断电焖20分钟就可以了。
希望我的回答可以帮助到你!
蛋糕碎如何利用
可以试试在做炸馒头时裹鸡蛋液后裹一层蛋糕碎去炸,充当面包糠的作用,还可以做水果杯时,一层水果,一层淡奶油,一层蛋糕碎,丰富口感。最后也可以试试烤箱里烤一会,说不准可以充当小零食。
好了,关于蛋糕做好了怎么弄好吃和蛋糕碎如何利用的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!