炒青菜家常做法川菜
作者：星座大神
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炒青菜是一道非常受欢迎的川菜,味道鲜美,营养丰富。以下是一个简单的炒青菜的家常做法。
材料:
- 青菜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 葱姜蒜适量
步骤:
1. 将青菜洗净,切成小块备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
3. 加入青菜翻炒,炒至青菜变软。
4. 加入适量的盐、鸡精,翻炒均匀。
5. 最后根据个人口味加入适量的清水,焖煮5分钟左右即可。
炒青菜是一道非常简单的川菜,只需要几步就可以制作出美味的佳肴。希望您能够喜欢这道家常菜。
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