排骨藕片汤是湘菜中常见的一道美食,口感鲜美,营养丰富。下面是几种常见的做法:

1. 直接在锅中加入清水,放入排骨和藕片,煮熟后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
2. 将排骨和藕片分别焯水后捞出备用,锅中加入清水,放入葱姜蒜爆香后,加入排骨和藕片,煮熟后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
3. 将排骨和藕片分别焯水后捞出备用,锅中加入清水,放入排骨,加入适量的料酒和姜片,煮熟后捞出备用,再加入适量的藕片和清水,煮熟后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
4. 将排骨和藕片分别焯水后捞出备用,锅中加入清水,放入排骨,加入适量的料酒和生姜片,煮熟后捞出备用,再加入适量的藕片和清水,煮熟后加入适量的醋和糖调味即可。
以上是几种常见的排骨藕片汤湘菜做法,你可以根据自己的口味进行适当的调整。享受美食的同时,也不要忘记保持健康的饮食习惯。