湘菜猪肉圆怎么做法大全
作者：星座大师
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湘菜猪肉圆怎么做法大全
【1】先准备好所需的材料,包括猪肉馅、糯米粉、葱、姜、料酒、生抽、盐、糖等。
【2】将猪肉馅放入碗中,加入适量的葱、姜、料酒、生抽、盐、糖等调味料,搅拌均匀。
【3】糯米粉加入适量的水,揉成面团,然后擀成薄片。
【4】将薄片卷成圆筒状,并将圆筒状的面团搓成小圆球。
【5】将小圆球放入开水中煮熟,捞出后沥干水分。
【6】在煮熟的小圆球上淋上一些油,然后放入锅中蒸制10分钟左右。
【7】蒸好的猪肉圆可以直接食用,也可以搭配其他食材一起食用。
以上就是湘菜猪肉圆的做法,简单又美味。不同地区和个人口味也有所不同,可以根据自己的喜好进行调整。
