凉海带拌粉丝怎么弄好吃,凉拌海带丝家常做法第一名厨
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凉拌海带丝家常做法第一名厨
原料:海带丝250g调料:蒜瓣6颗、干红辣椒2根、盐少许、米醋少许、鸡精少许、糖少许做法:
1、将海带丝用沸水熟煮,放凉水中浸泡。
2、起火,倒入食用油加热后,把干红辣椒放入锅中,然后关掉火源,让油自然凉透。
3、将蒜捣碎,将准备好的辣椒油盛出。
4、把所有原料放到一起,依个人口味加入盐,米醋,鸡精和糖。
5、然后将所有调料拌匀即可。
菠菜海带丝拌粉丝的做法
海带丝50克胡萝卜50克香菜1棵蒜5克香醋1/2汤匙生抽1/2汤匙白糖1/2茶匙食盐1茶匙植物油1.5汤匙干辣椒3个
1、海带丝提前用清水泡至1小时胡萝卜洗净切成丝香菜洗净切成寸断大蒜去皮剁成碎放入小碗中加入生抽、香醋、白糖和盐
2、锅中注水烧开下入海带丝和胡萝卜丝焯水捞出放入冷水中冲凉再捞出沥干水分
3、另起锅注入油烧热爆香辣椒趁热将辣椒油炝入蒜料中将调料倒入海带丝和胡萝卜丝中加入香菜拌匀即可
凉拌海带丝的做法王刚
材料:海帯丝一把,大蒜4瓣,小米辣2个,小葱2颗,豆瓣酱1勺
做法
1:锅里倒半锅水放海带丝煮开,喜欢软一点可以再煮两分钟,然后捞出
2:大蒜切成蒜末,小米辣也切碎
3:锅里倒适量油,放蒜未和辣椒碎炒出香味再加入一勺豆瓣酱翻炒出红油,加入两勺生抽.小勺盐和白糖.一勺蚝油翻炒均匀
4放入海帯丝,加葱花翻拌均匀就可以了
海带丝拌粉条怎么做好吃
食材用料:干海带半张、粉丝一个、花生米一小把、蒜头三半、葱适量、酱油、醋、盐适量、香油、色拉油
烹饪步骤
1.海带粉丝用冷水泡好
2.泡好后海带洗净切丝,煮七分熟,用凉水过滤。
3.粉丝开水烫熟,花生、蒜头、葱白切碎
4.开火热色拉油,花生、蒜头、葱白依次放入炒香,倒进去,放酱油、醋拌好就可以吃啦。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。