【华天美食湖南农】

一、华天美食湖南农的详细菜谱

二、华天美食湖南农的详细制作流程

三、适合人群

四、禁忌

1.详细制作流程 材料： - 500克五花肉 - 200克干豆腐皮 - 200克青椒 - 100克红椒 - 50克蒜 - 50克姜 - 10克大葱 - 20克料酒 - 10克生抽 - 5克老抽 - 3克盐 - 1克糖 - 5克鸡精 - 5克白胡椒粉 - 5克食用油 步骤：

1.五花肉切成块状，用开水焯水备用。
2. 干豆腐皮切成条状备用。
3. 青椒、红椒去籽切丝备用。
4. 蒜、姜切末备用。
5. 大葱切段备用。 6. 热锅凉油，将五花肉块煎至两面金黄。 7. 将煎好的五花肉块盛出，留油备用。 8. 加入蒜末、姜末煸炒出香味，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、白胡椒粉翻炒均匀。 9. 加入青椒、红椒丝煸炒均匀。 10. 加入焯水后的五花肉块，翻炒均匀。 1

1.加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮15分钟。 1
2. 加入葱花翻炒几下，即可出锅。
2. 适合人群 这道菜适合所有人群食用，尤其适合孕妇、哺乳期妇女、老年人、儿童等食用。
3. 禁忌

1.孕妇、哺乳期妇女、老年人、儿童等身体较弱的人群不适合多吃。
2. 患有胃病、心脏病、高血压等疾病的人群不适合多吃。
3. 感冒、发热、腹泻等症状的人群不适合多吃。

三、华天美食湖南农的详细制作过程

1.将干豆腐皮切成长条，青椒、红椒去籽切丝备用。
2. 将五花肉切成块状，用开水焯水备用。
3. 热锅凉油，将五花肉块煎至两面金黄。
4. 将煎好的五花肉块盛出，留油备用。
5. 加入蒜末、姜末煸炒出香味，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、白胡椒粉翻炒均匀。 6. 加入青椒、红椒丝煸炒均匀。 7. 加入焯水后的五花肉块，翻炒均匀。 8. 加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮15分钟。 9. 加入葱花翻炒几下，即可出锅。