菜包的包法配方
作者:星座大神
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![菜包的包法配方](/pic/菜包的包法配方.jpg)
菜包的包法配方
(1) 食材:面粉、酵母、水、糖
(2) 步骤:
1. 将面粉、酵母和糖混合在一起,搅拌成面团。
2. 将面团放在表面洒上水的平台上,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵约1小时,直到面团体积翻倍。
3. 将面团取出来,揉成长条状。
4. 把长条对折,然后将对折后的两端再次对折,形成一个圆形。
5. 用擀面杖将面团擀成薄片。
6. 在薄片上撒上一层面粉,然后用手捏出形状。
7. 把面团卷起来,用力捏紧,把接口处捏严实。
8. 将卷好的面团卷切成大小相等的剂子。
9. 把切好的剂子擀成薄片,然后放入烤箱中以180°C烤制15分钟。
(3) 适合人群:
这道菜包适合所有人群食用,尤其是老年人、小孩和素食者。它富含维生素B、膳食纤维和矿物质,能够促进身体健康。
(4) 禁忌:
需要注意的是,由于酵母有可能会引起胃部不适,因此对于一些胃部敏感的人来说,可能需要稍微延迟一些食用时间。此外,由于面团比较软,在切的时候可能会对手指造成伤害,因此需要小心谨慎地操作。
菜包的包法配方简单易学,口感美味,适合各个年龄段的人群食用。如果你还没有尝试过,不妨动手尝试一下,享受美食的同时也能感受到身体的健康。