大家好，今天来为大家分享虾炒饭怎么弄好吃又简单窍门的一些知识点，和大虾炒饭家常做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 虾仁炒饭的做法
2. 三虾炒饭做法
3. 虾排饭的做法
4. 大虾炒饭家常做法

虾仁炒饭的做法

材料

主料：米饭300g、虾仁50g、胡萝卜1个、芹菜50g；辅料：油适量、盐适量、蚝油适量

虾仁炒饭

1

主辅料：米饭、虾仁、芹菜、胡萝卜

2

把胡萝卜去皮洗净切粒。

3

芹菜洗净切粒。

4

把虾仁用牙签挑去虾线。

5

洗净切粒备用。

6

热油，先放入胡萝卜粒煸炒

7

再放入虾仁炒匀。

8

最后放入芹菜粒翻炒。

9

加少许蚝油。

10

炒匀，加少许盐提味。

11

放入米饭。

12

用小火反复翻炒。

13

炒匀后即可关火

14

出锅装盘，即可上桌品味。

小贴士

1、盐和蚝油一定要少放。2、炒制米饭时，一定要用小火，防止糊底。

三虾炒饭做法

准备好所需的材料：虾仁、米饭、蛋、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、鸡精、油。

将米饭放入锅中，加入适量的水煮熟。

切好虾仁、葱、姜、蒜。

在锅中加入适量的油，放入切好的葱、姜和蒜爆香。

加入虾仁炒熟，加入少许盐和鸡精调味。

将炒好的虾仁和米饭放入一起，再加入一个蛋打匀。

加入少许油，再加入切好的干辣椒炒匀即可。

虾排饭的做法

虾排饭做法如下：虾排饭的用料

大米一杯鲜虾10几只洋葱半个胡萝卜半枝辣椒面一小匙孜然粉半小匙

鲜虾饭的做法步骤

步骤1

大米一杯，洗净备用。然后准备其他材料，我用到的材料是：半个洋葱，切粒儿，半枝胡萝卜，切粒儿，10几只鲜虾，去壳去沙线，切粒儿，然后，还有一小匙辣椒面，半小匙孜然粉。如果不喜欢吃胡萝卜的话，可以省略不用

步骤2

锅热油（用量跟平时炒菜用的油差不多），把洋葱和胡萝卜粒儿放进去炒

步骤3

炒出香味以后，把辣椒粉和孜然粉倒入

步骤4

炒匀以后，倒入洗净的大米

步骤5

把蔬菜和米炒匀以后，倒入切碎的虾仁，加盐和黑胡椒粉

步骤6

立刻关火，然后把虾仁和锅里的混合物拌匀

步骤7

把炒好的混合物倒入电饭煲里

步骤8

加一杯鸡汤。如果没有鸡汤的话，可以用清水代替（这里的汤或者水的用量，就是按照放多少米就加多少水的原则，比如，用一杯米的话，就用一杯水）

步骤9

按下煮饭的按钮，等到煮饭的开关跳起的时候，用铲子搅匀一下，再用保温档焖几分钟就好了，吃的时候，可以撒点儿葱花或者香菜等等来装饰一下

大虾炒饭家常做法

准备好所需的材料：虾仁、米饭、蛋、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、鸡精、油。

将米饭放入锅中，加入适量的水煮熟。

切好虾仁、葱、姜、蒜。

在锅中加入适量的油，放入切好的葱、姜和蒜爆香。

加入虾仁炒熟，加入少许盐和鸡精调味。

将炒好的虾仁和米饭放入一起，再加入一个蛋打匀。

加入少许油，再加入切好的干辣椒炒匀即可。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。