【白菜炖豆腐的做法视频】

1. 制作白菜炖豆腐所需材料:
- 白菜适量
- 豆腐适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
2. 制作步骤:
(1)将白菜洗净切成小块备用。
(2)将豆腐切成小块备用。
(3)姜、蒜、葱切末备用。
(4)锅中加入适量食用油,油热后放入姜蒜末煸炒出香味。
(5)加入白菜翻炒均匀。
(6)加入适量酱油和盐,将白菜炒至软烂。
(7)加入豆腐,继续翻炒均匀。
(8)加入适量糖、鸡精,调味均匀。
(9)炖煮约10分钟,直至豆腐软烂即可。
3. 成品展示:
白菜炖豆腐是一道非常受欢迎的家常菜,营养丰富,口感鲜美。将豆腐和白菜一起炖煮,不仅让两种食材的味道更加浓郁,还可以提供丰富的蛋白质和钙质。
4. 小贴士:
(1)在加入豆腐之前,可以先用开水将豆腐泡一下,这样可以使豆腐更加入味。
(2)在炖煮的过程中,可以适当的加入一些胡椒粉,增加味道的多样性。
5. 索引:

1. 材料
2. 制作步骤
3. 成品展示
以上就是关于白菜炖豆腐的做法视频的详细介绍,希望对您有所帮助。