【泡萝卜条】的简单好吃做法
【步骤】

1. 准备材料:萝卜、盐、醋、生姜、大蒜、干辣椒、香菜等。
2. 萝卜去头去尾,切成约2-3厘米的小段,洗净备用。
3. 切好萝卜的萝卜条放入碗中,加入适量的盐,腌制15分钟左右,让萝卜条入味。
4. 把腌制好的萝卜条捞出,沥干水分。
5. 把萝卜条放入玻璃瓶或陶瓷罐中,加入适量的醋、生姜、大蒜、干辣椒、香菜等调味料,拌匀。
6. 密封瓶罐,放入冰箱中腌制3-4天,即可食用。
【适合人群】
适合所有人群,尤其是消化不良、胃酸过多、咳嗽、感冒的人食用。
【禁忌】

1. 萝卜条腌制时间不宜过长,否则口感会变差。
2. 不要在冰箱中存放过久,以免变质。
3. 不要在早餐食用,以免影响消化。
泡萝卜条是一道简单好吃的家常菜,不仅美味可口,而且能够帮助消化、缓解胃酸,对感冒、咳嗽等症状也有一定的缓解作用。喜欢美食的朋友们,不妨尝试一下这道简单的泡萝卜条,享受美食的同时也享受着健康。