自己做的吃的怎么弄好吃 怎么做好吃
大家好，今天小编来为大家解答自己做的吃的怎么弄好吃这个问题，有没有喜欢钓鱼的，刚钓了几条鱼，怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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有没有喜欢钓鱼的，刚钓了几条鱼，怎么做好吃
现在正是季节交替的时候，天气转凉，是不是想吃点暖和的东西，暖一下身子。小编就想喝想喝热乎乎的鱼汤，暖暖身子，说起鱼汤小编就想起了就想起了开胃的酸菜鱼，这个是川菜里面很经典的一道菜了，酸辣爽口，鱼肉嫩滑，味道鲜美。这个道菜不像一般的川菜那样的辣，主要是酸爽，也会有带点辣味。酸菜鱼是开胃下饭菜的首选，好吃的酸菜鱼做法简单，很多人想必也是在家做过，但是你做的好吃吗？你知道正宗的酸菜鱼是怎样做的吗？今天小编就来带你们看一下正宗的酸菜鱼！
酸菜鱼是一道大菜，很多人说到酸菜鱼就会在脑海中浮现它，酸辣、鲜嫩的滋味，然后垂涎三尺。但是想要做好酸菜鱼却很难。酸菜鱼一直以来都很喜欢吃，在外面吃过许多饭店做的味道都差不多，唯独在老家专门做酸菜鱼的饭馆，吃过的酸菜鱼比较地道。一起来看看大厨是怎么做正宗酸菜鱼做法，鱼片滑嫩无腥味，酸辣爽口又下饭！最好吃的酸菜鱼是怎么制作的？
首先一定要买新鲜的活鱼，再切鱼片的时候也要切薄一点，切好的鱼要腌制，放入适量的料酒、蚝油、胡椒粉腌制5分钟，记得不要放盐，盐会使鱼肉脱水，后续再煮的话就会不鲜嫩了，最重要的一步就是弄一个鸡蛋清放在干净的小碗里，在放入淀粉，搅拌一下后倒入鱼片里面，用手搅拌使鱼片均匀的裹上，这一步会使鱼肉更加的嫩滑。
酸菜鱼所用的酸菜也是有讲究的，要先用芥菜来，热油加入姜葱蒜末爆炒，再把切好的酸菜放到锅中爆炒，然后在倒适量的水，煮开放鱼片，要加一点食盐，防止鱼片散开，煮5分钟就可以吃了，这个不能煮太久，不然鱼肉就老了。在热油放入干辣椒、花椒，然后在浇鱼片上，最后记得放一把香菜。正宗的酸菜鱼就做好了。
什么甜品可以在自己家里制作
大家好，我是MAMGDLmiss很高兴能回答这个问题。
分享五种简单易学在家都能完成甜品
一、双皮奶
配料表：牛奶400ML鸡蛋2个白糖适量
1.准备所需材料，将牛奶倒入容器中盖上保鲜膜放入锅中蒸10分钟
2.蒸牛奶期间可以将鸡蛋黄和蛋清分离，要蛋清
3.蒸好的牛奶晾凉后会有一层奶皮，将奶皮轻轻划破牛奶倒出，碗底保留一点
4.将蛋清、白糖加入牛奶中迅速搅拌均匀，将蛋奶液过筛
5.沿碗边倒回奶皮的碗中，使奶皮浮起来
6.盖上保鲜膜，再次放入蒸锅蒸10分钟，关火后不要打开继续焖5分钟
7.晾凉后可以放些葡萄干、蜜豆或水果之类即可
二、蜂蜜布丁
配料：鸡蛋2个牛奶180ML蜂蜜、砂糖适量
1.蛋黄蛋清分开
（蛋清可以做双皮奶），取出蛋黄加入细白砂糖搅拌均匀融化
2.牛奶温热就可以了，不过过烫，更加不能煮沸
（会变豆腐渣水样）
3.温牛奶加入蛋黄浆搅拌均匀
（注意牛奶不能过烫动作）
4.把牛奶蛋黄浆过筛，过筛次数起码3次，这样蛋羹才能够细腻
5.把蛋浆倒入布丁瓶，没有布丁瓶而使用碗之类的，可在蒸的时候适当延长蒸的时间
6.保鲜膜封住口，隔水蒸不能太大火否则会产生气泡影响口感，控制中火8分钟，关火等10分钟再拿出
7.奥利奥去除馅用面仗碾碎可以撒在布丁上
（可以不用，根据个人口味）
8.蒸好的布丁表层加少许蜂蜜天然的甜蜜，即可食用
三、木瓜牛奶冻
配料表：木瓜2个牛奶500ML鱼胶20g
（吉利丁粉）
1.准备所需要材料
2.木瓜切开顶部，用勺子把中间掏空
3.牛奶加鱼胶粉隔热水加热，鱼胶粉充分搅拌至融化
4.鱼胶粉融化后，把奶倒进木瓜中
（根据个人口味可以加糖）
5.刚才切开的木瓜顶不要扔掉，用牙签固定住，冰箱冷藏4小时以上
6.冷藏四小时以后取出中间切开牛奶冻再木瓜里QQ得，切开装盘就可以啦
四、芒果慕斯蛋糕
配料表：淡牛油250g芒果6个鱼胶粉9g糖40g
1.鱼胶粉提前用凉开水浸泡10分钟至全透明
2.将芒果用水果机搅拌成泥浆然后加入白糖至融化
3.打发淡奶油，体积膨大一倍，有流动性即可
4.将芒果泥倒入打发的淡奶油中，迅速用手动打蛋器搅拌均匀即可为
（慕斯馅）
5.隔水加热浸泡好的鱼胶粉，加热至水状态即可
6.将融化的鱼胶粉倒入
（慕斯馅）内，迅速用手动打蛋器搅拌均匀
7.将搅拌好的慕斯馅倒入蛋糕模具里放入冰箱冷藏3小时即为芒果慕斯蛋糕
五、椰奶冻
配料表：吉利丁片2片牛奶135g淡奶油95g椰浆60g白糖35g椰蓉适量
1.把吉利丁片放入水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用
2.牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油、椰浆、白糖搅拌均匀
3.入锅隔水加热至糖融化，混合椰奶液的温度约为50度左右
4.放入泡好的吉利丁片，搅拌到溶化关火
5.在密封盒里铺上一层保鲜膜
6.待椰奶液放冷后倒入，放入冰箱冷藏至凝固
7.取出切小块表面醮一层椰蓉即可
有哪些又便宜又好吃的美食
大家好，我是巴盟巧玲姐，很高兴回答这个问题。
提到美食，大家都忍不住吞口水，因为吃美食事可以让人很开心的，会有一种幸福感。世上美食千千万，我们吃过的也有无数种，但是便宜又好吃的美食有哪些呢？我来说一下我喜欢的3种便宜又好吃的美食。
1：红薯
在北方的冬天里，捧着一个热乎的地瓜吃是特别幸福的，软软糯糯的红薯，含有丰富的胡萝卜素，既有营养还可以抵御寒冷。推荐指数：★★★★★
2：串串
我觉得串串是很多人喜欢吃的吧，因为它和火锅还不一样，比火锅便宜，吃一顿只需要10元左右，而且还吃的特别饱。同时，串串的种类特别多，荤素皆有，尤其在大冷天吃一顿麻辣串串，那真是特别舒服啊。但是不可以天天吃哦，因为会对肠胃不好，偶尔吃一俩顿解馋就好了。
推荐指数：★★★
3：西红柿
西红柿是营养含量特别高的一种蔬菜，尤其是自己种植的西红柿，外表红润，酸甜爽口。而且西红柿也可以做很多种类的饭菜，是一种百搭的辅料，生吃可以养颜，配菜吃可以开胃。
推荐指数：★★★★
这是我喜欢的3种便宜又好吃的美食，欢迎大家来讨论??
女朋友喜欢做饭但是做的不好吃，我该怎么办
[我想静静][我想静静]凉办，看样子你左右为难，为了解决你的后顾之忧，这么冷的天，姐姐我大清早爬起来回答你的问题。
我这人说话简单扼要，毫不含糊，不还是女朋友吗？不会做饭，可以不要啊！找一个会做饭的，这还不简单啊？以我看你要的不是女朋友，是保姆，是阿姨。
你问问你女盆友，在家做过饭没有，养她二十多年的爸妈，她就没有伺候过，你凭什么挑三拣四。小子嘞，别：生在福中不知福，福走又把泪来流，好好珍惜眼前人，不然悔恨到白头。
我这说的可是人话，不知你听懂了没有，看在我这么辛苦的份上，千万别喷我，感谢你的大恩大德。平淡这向有??啦！
[我想静静][我想静静]
OK，关于自己做的吃的怎么弄好吃和有没有喜欢钓鱼的，刚钓了几条鱼，怎么做好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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