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本文目录

1. 松树菌变绿了能吃吗
2. 新鲜松树菌怎么做好吃
3. 松树怎么去皮
4. 松树环剥高压生根法

松树菌变绿了能吃吗

松菌变绿了不可以吃。松菌一般指松茸，又名松口蘑、松蕈、合菌、台菌、剥皮菌，是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特而浓郁的香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，我国二级濒危保护物种。松菌表面发绿，是因为没有保存得当，使松菌发霉，这种情况不能继续食用。

新鲜松树菌怎么做好吃

主料：

松毛菌500克

蒜15克

苤菜叶50克

辅料：

油适量

盐适量

绿米辣适量

做法：

1.松毛菌洗净泥沙后控干水分，然后用手撕成几瓣。

2.蒜去皮切小粒，青米辣切小段，苤菜叶洗净切段。

3.炒锅上火，倒入油烧热，放入一半的蒜粒炸黄，炸出香味和蒜油。

4.倒入松毛菌翻炒。

5.雨季的野生菌都含大量水分，多炒一会把野生菌炒熟收汁。

6.野生菌快收完汁时放入剩下的蒜粒炒至收完汁。

7.放入适量的盐翻炒均匀。

8.放入切好的苤菜叶翻炒均匀即可

松树怎么去皮

鲜剥法，是将树根用水洗净后露天放置2－3天，让根部水分蒸发一些，然后用刀从断口处撬起剥除树皮，这种方法不小心就会损伤根材和破坏纹理。

浸泡法，适用于放置时间较长的干枯根料，其方法是将根料浸入水中数天，直至可剥除为止。这两种方法都费时费力，目前比较流行的做法是使用高压清洗机去树皮。

松树环剥高压生根法

环敲方法

可在春季和夏季进行。在高压部位（离高压枝着生处15厘米左右）用小木棒进行环状敲打。敲打宽度以6厘米左右为宜，树皮要碎，但不能敲落。环敲后3-4天才可包扎营养土。

包营养土

先用塑料薄膜在高压部位围2-3圈，呈长25厘米、粗10厘米的筒状，然后扎紧膜筒下端，再将膜筒装满营养土（腐殖质加20％的人粪尿拌匀压实），最后在环敲部位以上5厘米处，用绳把膜筒上端扎紧，使其中间呈球状。

关于本次松树去皮怎么弄好吃窍门和松树怎么去皮的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。