白菜肉米饭的做法
作者：星座大师
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白菜肉米饭的做法如下:
1. 选择新鲜的白菜,去掉老叶子和黄叶,切成块状。将猪肉切成小块,用料酒、盐和淀粉腌制一会儿。
2. 热锅凉油,将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色,加入白菜翻炒几下。
3. 加入适量的清水,放入葱姜蒜末和酱油,煮至白菜变软,加入白糖、盐和胡椒粉调味,再倒入适量米饭。
4. 将火调至中小火,盖上锅盖焖煮5分钟左右,直到米饭煮熟,即可关火。
这就是白菜肉米饭的做法,您可以根据自己的口味进行调整,祝您做出美味的白菜肉米饭!
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